[单选题]食品水分活性值的大小,对食品的影响为
正确答案 :A
食品的水分活性值越小,越不利于微生物繁殖
[单选题]将某治疗方案或卫生服务的成本与效果相联系进行比较与评价的方法是
正确答案 :C
成本-效果分析
[单选题]对研究所需指标或数据进行测定或测量时产生的偏倚为
正确答案 :E
测量偏倚
[单选题]我国较常见的疟原虫是
正确答案 :A
间日疟原虫和恶性疟原虫
解析:寄生于人体的疟原虫有四种,即间日疟原虫、恶性疟原虫、三日疟原虫和卵形疟原虫。我国流行的主要是间日疟原虫和恶性疟原虫,三日疟原虫散在性分布,较少见,卵形疟原虫仅发现几例。
[单选题]植物油类是必需脂肪酸的最好食物来源,除了
正确答案 :C
茶油
[单选题]对高危人群的预防策略描述不正确的是
正确答案 :D
对慢性非传染性疾病病人进行的治疗不属于预防策略
解析:D属于三级预防策略。
[单选题]丁型肝炎病毒感染常伴有的病毒感染是
正确答案 :B
乙型肝炎病毒
解析:丁型肝炎病毒属缺陷型病毒,它需要乙型肝炎病毒或其他嗜肝DNA病毒的辅助,才能装配成完整病毒,感染人或其他动物引起疾病。
[多选题]肠阿米巴病血清学检查包括
正确答案 :BCDE
单克隆抗体试验
酶联免疫吸附试验
间接荧光抗体试验
间接血凝试验
解析:A是分子生物学检查,不是血清学检查。
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