[多选题]副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是
正确答案 :ACDE
以脐部阵发性绞痛为本病特点
我国沿海地区常见的食物中毒
好发食品主要为海产品
引起中毒的副溶血性弧菌90%"神奈川"试验阳性
[单选题]糖的有氧氧化、糖酵解、糖原合成与分解的交叉点是( )
正确答案 :C
G-6-P
[多选题]中国使用较多的农药是( )。
正确答案 :ABC
除草剂
杀虫剂
杀菌剂
[多选题]冷冻浓缩的缺点是( )。
正确答案 :ADE
受溶液浓度限制
成本高
细菌得不到抑制
[多选题]超临界萃取方法的特点是( )。
正确答案 :ABCDE
应用的流体既不是气体,也不是液体
萃取过程简单
使物料脱色脱臭
适于植物油脂萃取
适于茶酚萃取
[单选题]类固醇激素受体复合物发挥作用需要通过( )
正确答案 :B
HRE
[单选题]对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。
正确答案 :B
高糖类、高脂肪膳食
[多选题]腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显
正确答案 :CD
白蛋白
免疫球蛋白
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