• [单选题]阴道真菌感染最多见的是 ( )
  • 正确答案 :A
  • 白色假丝酵母菌


  • [单选题]DNA复制时,不需要的( )
  • 正确答案 :B
  • 限制性核酸内切酶


  • [单选题]一种有机碱,已知其pH是6.8,可以判断其在消化道中最好的吸收部位是
  • 正确答案 :B

  • [单选题]颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。
  • 正确答案 :D
  • 低蛋白饮食


  • [单选题]铜绿假单胞菌可产生的致病物质是 ( )
  • 正确答案 :A
  • 内毒素,外毒素,菌毛


  • [单选题]慢性高尿酸血症肾病患者,蛋白质按( )/(kg·d)摄入。
  • 正确答案 :C
  • 0.6g


  • [多选题]目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是
  • 正确答案 :ABCD
  • 摄入不足

    过多食用精制食品

    不良饮食习惯

    过多食用西式快餐


  • [单选题]属于非细胞型微生物的为( )
  • 正确答案 :A
  • 柯萨奇病毒


  • [多选题]食源性传染病的特点是
  • 正确答案 :ACD
  • 季节性

    具有传染源、粪-口传播途径和易感人群的流行过程

    病程短、发病率高、死亡率高、预后不良


  • [单选题]用直接免疫荧光法检测T细胞上CD4抗原,荧光素应标记在( )
  • 正确答案 :B
  • CD4单克隆抗体上


  • [多选题]老年人的膳食应该是( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 饮食多样化

    主食中包括一定量的粗粮、杂粮

    每天饮用牛奶或食用奶制品

    吃大豆及其制品,多吃蔬菜水果,少盐清淡


  • [多选题]下列属于化学性食物中毒特点的有( )。
  • 正确答案 :BDE
  • 中毒症状多样

    可由误食引起

    一般有特效解毒剂


  • [单选题]维生素A缺乏最早的症状是
  • 正确答案 :C
  • 暗适应能力下降


  • [单选题]下列关于食品保藏原理叙述错误的是
  • 正确答案 :A
  • 低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品


  • [单选题]低温环境下基础代谢可增加
  • 正确答案 :B
  • 5%~17%


  • [单选题]对于腺病毒所致疾病,哪一项是错误的( )
  • 正确答案 :D
  • 先天性畸形


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