正确答案: 只能饮少许果酒
D
题目:以下哪项不属于青少年的平衡膳食要求
解析:D项不属于青少年的平衡膳食要求。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是
食物中含有组胺释放因子
解析:食物中含有的组胺释放因子能直接作用于肥大细胞,使其释放组胺而引起荨麻疹。
[单选题]高乳糜微粒血症患者在膳食治疗时,全天总脂肪的摄入量最多不超过
35g
解析:高乳糜微粒血症指血浆乳糜微粒(CM)升高,导致三酰甘油升高,胆固醇正常或稍微升高;食物中应严格控制脂肪摄入,全天脂肪总量应为25~30g,最多不超过35g。
[单选题]下列哪种人畜共患传染病的牲畜肉经煮熟后可食用
结核
解析:结核病:①全身结核且消瘦→全部销毁;②状况良好、不消瘦→销毁病变部位,其余高温处理后可食用;③个别淋巴结或脏器病变→局部废弃,肉尸不受限制。
[单选题]食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的
能量
解析:食物特殊动力作用定义。
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