正确答案:

克汀病 脑积水 软骨营养障碍 呆小病

ABCD

题目：以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]菌藻类食物富含( )。

蛋白质

膳食纤维

糖类

维生素

微量元素

[多选题]合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。

DHA

花生四烯酸

[单选题]热入营分证治疗时主要选用（ ）

清营汤

[多选题]微生物污染主要包括（ ）

细菌的污染

细菌毒素的污染

真菌的污染

真菌毒素的污染

病毒的污染

解析：食品的生物性污染包括微生物、寄生虫及昆虫的污染。微生物污染主要有细菌与细菌毒素、真菌与真菌毒素以及病毒等的污染。

[单选题]补阳还五汤的君药是（ ）

黄芪

[多选题]毫针刺法中常用的进针方法有（ ）

夹持进针法

指切进针法

提捏进针法

舒张进针法

[多选题]结肠癌的X线征象是

腔内不规则龛影

黏膜面破坏，周围有不规则结节

局限性狭窄，中央有不规则龛影

局限狭窄，表面不规则结节

解析：肠腔轮廓外“T”，字形龛影是溃疡型结肠炎的典型表现。

[多选题]食品生产经营者的主要法律义务是

取得食品卫生许可证

保证食品卫生和安全

做好自身食品卫生管理

接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查

解析：食品生产经营者的基本义务是：取得食品卫生许可证、保证食品卫生和安全、做好自身食品卫生管理、接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查。

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