正确答案:

《神农本草经》

E

题目：我国现存最早的药物学专著是（ ）

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]食品的物理性污染物根据性质可分为（ ）

杂物污染

放射性污染

解析：考核对食品物理性污染物分类的理解。食品的微生物污染物不属于物理性污染物；食品包装材料和有毒金属污染物属于化学性污染物。

[单选题]红舌和绛舌皆主（ ）

热证

[单选题]下列不属于白虎汤组成药物的是（ ）

生地

[多选题]下列关于氮平衡的描述正确的是（ ）

健康的成年人应维持在零氮平衡并富裕5%

老年人常处于负氮平衡，因此应注意补充优质蛋白

处于生长发育期儿童应保持正氮平衡

解析：该题考核对氮平衡的理解和应用。

[单选题]寒邪的性质和致病特点是（ ）

其性凝滞，引起疼痛

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