正确答案:

肝、胆

B

题目：与胁痛发病密切相关的脏腑为（ ）

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]临床治疗时，应慎用寒凉药物的季节是（ ）

秋

冬

[多选题]餐饮业卫生规范的要求包括（ ）

保持食品加工经营场所的良好卫生条件

防止生熟食品交叉污染

操作人员的个人卫生

解析：餐饮业卫生规范的要求包括保证原料质量和贮存条件符合要求，保持食品加工经营场所良好的卫生条件，注意操作人员的个人卫生，防止生熟食品交叉污染，餐具和饮具的清洗、消毒和保洁应符合相应的标准和规范等。但不能要求菜肴制成后立即售出或提供消费者食用，也不能要求只使用集中消毒的餐具。

[多选题]食品添加剂使用基本要求包括（ ）

不应对人体产生任何健康危害

不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

不应降低食品本身的营养价值

不应掩盖食品腐败变质

[多选题]下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化？( )

骨质减少

体内水分减少

基础代谢降低

胃肠的消化功能减弱

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