正确答案:

酸值和皂化值

B

题目：挥发油的化学常数有酸值．酯值和皂化值，实际只要测定（ ）。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]五倍子的加工方法是（ ）。

沸水中煮或蒸干后干燥

解析：本题考查五倍子的采收加工方法。五倍子为盐肤木类植物叶上的虫瘿，主要由五倍子蚜寄生而形成。采收后必须置沸水中略煮或蒸至外表面变成灰色半透明，以杀死内部的蚜虫为度，取出干燥。故答案选C。

[多选题]纳米粒具有下列哪些特点（ ）。

缓释性

保护药物

具有靶向性

提高药效、降低毒副作用

[多选题]艾炷的规格有（ ）。

大炷

中炷

小炷

[多选题]荔枝核的功效有

理气

祛寒

散滞

止痛

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