[单选题]为防止出现负钙平衡，蛋白质摄入应

正确答案 ：E

＞100g/d

解析：为防止出现负钙平衡，蛋白质摄入应＞100g/d。

[单选题]男童，2岁，囟门未闭，胸骨外凸，腹部膨出，双脚并立时双膝不能靠拢。患儿最可能的病因是( )。

正确答案 ：D

维生素D缺乏

解析：维生素D缺乏病的发生与钙、磷代谢有密切的关系，对机体的影响是全身性的，其突出的表现是佝偻病或骨软化症的发生。

[单选题]维生素E缺乏时可出现的症状不包括( )。

正确答案 ：E

手足痉挛症

解析：手足痉挛症是维生素D缺乏时出现的症状，维生素E缺乏时出现的一系列症状的机制尚不清楚，可能与其抗氧化功能有关。

[单选题]在我国肉毒梭菌中毒发病率最高的地区是( )。

正确答案 ：D

新疆

[单选题]胆石症病因中，不正确的选项是( )。

正确答案 ：D

肝炎

解析：胆石症是指胆管系统发生结石的疾病，与肝炎发生无关。

[单选题]低钠饮食每天钠的摄入量为

正确答案 ：C

500mg以内

解析：低钠饮食每日钠供给量约500mg。

[单选题]慢性阻塞性肺疾病营养治疗为( )。

正确答案 ：D

增加能量，应增加10%的基础能量消耗

解析：考查慢性阻塞性肺疾病患者的能量需求。为了使降低的体重得以纠正，应增加10%的基础能量消耗。

[单选题]属于贫铁食物的是

正确答案 ：C

牛奶

解析：牛奶虽营养丰富，但却是一种典型的贫铁食物，这一点要记住。

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