正确答案:

蛋白质

题目：细胞因子的化学本质是

解析：细胞因子的化学本质是蛋白质或多肽。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]不能用于检查病毒的方法是

解析：病毒必须依赖宿主细胞，以特殊的自我复制方式进行增殖，不能在人工培养基上生长。

[单选题]免疫复合物性肾小球肾炎的病灶

解析：免疫复合物通过激活补体、中性粒细胞浸润造成组织损伤。

[单选题]小圆上皮细胞来自于

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