正确答案:

题目：人体维生素C严重缺乏时可引发

解析：人体维生素C严重缺乏时可引发坏血病；人体维生素B1严重缺乏时可引发脚气病。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]为提高大米蛋白质的生物学价值，添加适量赖氨酸的措施称为

食品强化

解析：(答案：E)大米中含赖氨酸很少。在大米中加入赖氨酸称食品强化。

[单选题]流行病学实验研究最常用的分析指标是

生存率、治愈率、保护率

解析：(答案：B)在流行病学实验研究中，临床试验评价某种药物或治疗方法的效果常常用到治愈率和生存率，现场试验评价某种疫苗预防效果常常用到保护率。

本文链接：https://www.233go.com/key/z2684w.html