正确答案: 单体 添加剂 热解产物 低聚合度化合物
BCDE
题目:高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是
解析:BCDE
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是
(1000~2000)kcal∶10g
[多选题]食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。
机械结合水
物理结合水
化学结合水
[多选题]有助于降低血脂的食物有哪些?( )
香菇
木耳
海带
山楂
[多选题]粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。
挑出霉粒
加水反复搓洗
加碱破坏
活性炭吸附去毒
[多选题]食品安全法律规范的效力范围包括( )
空间效力
时间效力
对人的效力
[多选题]酒按照酿造方法可分为( )。
发酵酒
蒸馏酒
配制酒
[多选题]佝偻病患者头部骨骼表现有( )。
囟门闭合延迟
乒乓球样软化
方颅
鞍状头
十字头
[单选题]下列不属于胆囊生理功能的是( )。
消化
[单选题]5~6岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约( )分钟。
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