正确答案:

干黄花菜

B

题目:人类食用的植物中许多含有天然有毒物质,如果误食,就有可能中毒。下列食品中没有毒性的是( )。

解析:青西红柿含有龙葵碱,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象,青西红柿变红以后,就不合龙葵碱了;鲜黄花菜中含有秋水仙碱,秋水仙碱会引起食用者出现咽喉发干、恶心呕吐等现象,干黄花菜经过蒸煮洗晒等加工,已除掉大部分的秋水仙碱,无毒,一般可以放心食用;新鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质,人食用后,皮肤对光敏感性大大增加,因而容易患日光性皮炎、皮疹等疾病,如果食用过多,会引起呼吸道黏膜过敏而发生呼吸困难,但是当木耳经日晒成为干制品时,其中卟啉类毒物可自行分解,因而干制木耳是无毒性的;苦杏仁的毒性来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸,这种物质可以阻断细胞的呼吸链,人过量服用苦杏仁,可中毒。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]亲社会行为泛指一切符合社会期望而对他人、群体或社会有利的行为,其特征表现为高社会赞许性、自利性、利他性和互惠性。亲社会行为不仅使个体能够获得来自社会的、他人的和自我的奖励,而且能够避免来自社会的、他人的和自我的惩罚。   根据上述定义,以下不属于亲社会行为的是( )。
  • 小张被老板克扣工资,同事小朗答应帮他拿公司的钢材去卖了弥补

  • 解析:亲社会行为的关键信息是:一切符合社会期望而对他人、群体或社会有利的行为。C项中,小胡答应帮小张拿公司的钢材去卖从而弥补其被老板克扣的工资,小胡的行为对群体、社会无利,也并不符合社会期望,不属于亲社会行为。故本题选C。

  • [单选题]石头:钻石
  • 汽车:劳斯莱斯轿车

  • 解析:石头含义较广,意为由矿物集合而成的坚硬物质,钻石是经过打磨的坚硬矿物,石头和钻石是包含关系,且以价值标准衡量,"钻石"和"劳斯莱斯轿车"均较昂贵。B、D项也是包含关系,但并不能以价值标准衡量,排除;C项比较具有迷惑性,有人认为两者一种是固体一种是液体,这种比较只有笼统的一层关系,类比推理要选最优答案,A项有二阶推理,关系更进一层,故选A。

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