• [多选题]环境空气样品与水样、食品样品最大的不同之处是
  • 正确答案 :ABCD
  • 环境空气流动性大

    环境空气空间浓度不均匀

    同一位置不同时间浓度不同

    环境空气污染物浓度低

  • 解析:空气流动性大,受温度、风向、风速的影响极易流动扩散,因此不同地点、同一地点不同时间浓度相差很大。环境空气中污染物种类多,浓度低。

  • [多选题]在RNA的分离与纯化过程中,为了避免RNase对RNA的降解,应注意以下哪些问题 ( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 要避免细胞外RNase的污染抑制其活性

    操作时必须戴手套和口罩

    所有的玻璃器皿与溶液均应以RNase的抑制剂DEPC进行处理

    对各种材料和试剂均要进行严格的洗涤、纯化和高压消毒处理

    在冰浴的条件下进行操作,也是减低RNase活性的有效措施


  • [多选题]采用氨基酸自动分析仪法,不能测定的氨基酸是
  • 正确答案 :AD
  • 色氨酸

    胱氨酸

  • 解析:氨基酸自动分析仪只能同时检测16种氨基酸的含量,食物在进行酸水解时,色氨酸、胱氨酸极易被破坏。

  • [多选题]下列关于延迟时间选择说法正确的是 ( )
  • 正确答案 :BCE
  • 终点法选择反应接近平衡期

    动态法选择反应进入线性期

    依不同项目与方法而定


  • [多选题]产品质量检验机构计量认证的内容包括哪3项
  • 正确答案 :BCD
  • 测试设备的性能

    测试设备的工作环境和人员的操作技能

    准确的措施及检测数据公正可靠的管理制度

  • 解析:产品质量检验机构计量认证的内容包括计量检定、测试设备的性能、测试设备的工作环境和人员的操作技能以及保证量值统一、准确的措施及检测数据公正可靠的管理制度。

  • [多选题]浑浊度的结果可在测定时直接比较读取,然后乘以稀释倍数。不同浑浊度范围的读数精度要求不同,读数精度符合要求的是
  • 正确答案 :BCDE
  • 浑浊度范围10~100NTU;读数精度5NTU

    浑浊度范围100~400NTU;读数精度10NTU

    浑浊度范围400~700NTU;读数精度50NTU

    浑浊度范围700NTU以上;读数精度100NTU

  • 解析:A出现误差最大值是100%,显然有误。

  • [多选题]水中硝酸盐氮测定方法很多,我国《生活饮用水标准检验法》采用下列哪几种方法
  • 正确答案 :ACD
  • 离子色谱法

    镉柱还原法

    紫外分光光度法


  • [多选题]碘的主要食物来源是
  • 正确答案 :BDE
  • 海带

    紫菜

    鱼肉

  • 解析:碘的食物来源主要来自于海产品,如鱼、紫菜和海带。

  • [多选题]在气相色谱法中,当升高柱温时
  • 正确答案 :ADE
  • 分离度提高

    保留时间缩短

    分析速度加快

  • 解析:柱温直接影响色谱柱的分离度和分离速度。柱温升高,保留时间缩短,分离度提高,分析速度加快。

  • [多选题]在气液色谱中,首先流出色谱柱的组分是
  • 正确答案 :DE
  • 挥发性大的

    溶解能力小的


  • [多选题]醋酸纤维薄膜电泳时,位于α2区带的血浆蛋白有
  • 正确答案 :ABC
  • Hp

    α2-MG

    Cp


  • [多选题]生物材料测与空气检测相比,其缺点有
  • 正确答案 :BE
  • 不能正确反映毒物进入机体的途径

    不能用于各种毒物的接触剂量评价


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