正确答案:

金黄色葡萄球菌

C

题目：某校，中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐，腹痛，腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常，仅见厨师手背有化脓性感染病灶。

解析：1.金黄色葡萄球菌常引起疖、痈、外科伤口、创伤的局部化脓性感染，播散入血后可引起深部组织的化脓性感染。其产生的肠毒素可引起食物中毒，表现为急性胃肠炎。 2.血浆凝固酶是金黄色葡萄球菌所产生的一种与其致病力有关的侵袭酶，该试验可作为鉴定金黄色葡萄球菌的一个重要指标。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]属于胚胎性抗原肿瘤标志物的是

癌胚抗原

甲胎蛋白异质体

[多选题]属于抗原抗体反应的是

沉淀反应

凝集反应

中和反应

补体结合反应

[多选题]构成人类器官移植的靶抗原有

HLA

mHA

红细胞血型抗原

组织特异性抗原

[多选题]T细胞介导的超敏反应结果可以是 ( )

肉芽肿形成

皮肤局部红肿、硬结

移植排斥反应

剥脱性皮炎

结核病人肺空洞形成

[多选题]在普通光镜上可用于调节视野内光线强弱的装置有

反光镜

光阑

聚光镜

[多选题]用于B淋巴细胞功能检测的试验有

反向溶血空斑试验

酶联免疫斑点试验

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