正确答案: 迅速向防疫站报告,并查封可疑食物
B
题目:某医院门诊在较短的时间内相继接诊了50余名患者,其主要临床表现是上腹部阵发性绞痛,继之腹泻,呈血水样,一日10余次,少数人有脓血便,里急后重不明显。除恶心呕吐外,少数人有畏寒、发热(37.5~40℃)、乏力、脱水等现象,所有患者均在同一宾馆就餐,初步诊断为食物中毒。
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为( )
冷冻
盐腌
糖渍
解析:使用冷冻保藏法,食品中的微生物处于冰冻时,细胞内游离水形成冰晶体,失去了可利用的水分,渗透压提高;化学保藏法中盐腌、糖渍等方法可以提高食品中的渗透压,使菌体原生质脱水收缩,与细胞膜脱离,原生质凝固,从而使微生物死亡。
[单选题]治疗核黄素和维生素A缺乏应选择的主要食物是
鸡蛋、猪肝、瘦肉
解析:缺乏核黄素和维生素A可引起口角炎、阴囊皮炎、暗适应下降。因此,治疗时,应给患者补充富含核黄素和维生素A的食物,如肝脏和瘦肉等。
[多选题]分布于上肢前部的经脉有( )
肺经
大肠经
[单选题]正常情况下,肾单位交替工作,约有( )的肾单位处于相对静止状态。
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