正确答案:

补充维生素C，有利于解毒

B

题目：肝衰竭患者

解析：肝衰竭患者维生素吸收障碍，应供给多种维 生素丰富的食物，特别是维生素C有利于解毒， 与葡萄糖合用，可以提高其利用率。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]食品包装用纸原料的卫生问题有

回收纸重新造纸

其它造纸的加工助剂

制纸原料的农药污染

漂白剂

[单选题]能造成观察结果倾向性的偏大或偏小的误差是

系统误差

[单选题]一项1:1配比病例对照研究，共调查240对，病例和对照均有某种暴露史60对，均无某种暴露史75对，病例有某种暴露史、对照无某种暴露史70对，对照有某种暴露史、病例无某种暴露史35对，其OR值为

2.0

[单选题]关于癌症的一级预防，以下说法错误的是

总脂肪和油类提供的能量占总能量的30%，应 选择含多不饱和脂肪酸并且氢化程度高的植物油

解析：癌症的一级预防是指从膳食角度预防癌症的 发生，对于总脂肪和油类'应选择含单不饱和脂 肪酸并且氢化程度低的植物油。

[多选题]下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。

粮谷类和薯类

奶类

鱼肉禽蛋及豆类食品

水果蔬菜

[单选题]医院健康教育的目标人群(广义概念下的医院健康教育)为

患者、家属及陪护人员、医护人员与职工、社区人群

[单选题]亚慢性毒性试验期限是

以上都对

[单选题]关于氰苷类食物中毒叙述错误的是

可造成肝肾损伤

[多选题]根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为（ ）

致病性微生物

相对致病微生物

非致病性微生物

解析：食品中的微生物根据对人体的致病能力可以分为三类：一是直接致病微生物，二是相对致病微生物，三是非致病性微生物。

本文链接：https://www.233go.com/key/z46r3d.html