正确答案: 控制细菌繁殖 杀灭病原菌 防止食品细菌污染
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题目:细菌性食物中毒的预防措施有
解析:细菌性食物中毒的预防措施是加强监管和质量检查,控制细菌繁殖,杀灭病原菌,防止食品细菌污染,良好的卫生习惯等。
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