正确答案:

2-去氧糖苷

C

题目：酸水解速度最快的是

解析：温和酸水解：用0.02～0.05mol／L的盐酸或硫酸，在含水醇中经短时间加热回流，可使Ⅰ型强心苷水解为苷元和糖。①在此条件下，苷元和α-去氧糖之间、α-去氧糖与α-去氧糖之间的糖苷键即可断裂，而α-去氧糖与α-羟基糖、α-羟基糖与α-羟基糖之间的苷键在此条件下不易断裂，常常得到二糖或三糖。（适用于α-去氧糖之间，而不适用与α-羟基糖）。②由于此水解条件温和，对苷元的影响较小，不致引起脱水反应，对不稳定的α-去氧糖亦不致分解。故本题应选C。

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