• [单选题]下述消毒灭菌法哪一种是错误的( )
  • 正确答案 :A
  • 金属器械—漂白粉


  • [单选题]食品的酶处理技术中使用的酶( )。
  • 正确答案 :D
  • 专一性强


  • [单选题]乙型溶血性链球菌可分为18个群,其分群依据是 ( )
  • 正确答案 :C
  • 细胞壁上多糖抗原的不同


  • [多选题]食源性疾病监测应该包含以下内容
  • 正确答案 :BDE
  • 及时报告

    系统.连续收集疾病信息

    开展预警


  • [多选题]孕妇营养不良可造成( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 早产及新生儿低出生体重发生率增高

    围生期婴儿死亡率增高

    影响胎儿和婴儿的体格和智力发育

    胎儿先天性畸形发生率增高


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