[单选题]下列属于必需氨基酸的是

正确答案 ：A

苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸

解析：此题考核对成人8种必需氨基酸：苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、赖氨酸。

[单选题]我国历史上第一个营养素供给量建议提出的年代为（ ）。

正确答案 ：B

1939

解析：主要考核我国现代营养学的发展。1939年，中华医学会参照国联建议提出了我国历史上第一个营养素供给量建议；1963年，提出新中国成立后第一个营养素供给量建议；1988年，中国营养学会进行了修订。

[单选题]目前国际上普遍认可的适用于普通人群生命质量测量的量表是

正确答案 ：D

36条目简明健康量表SF-36

[单选题]预防动脉粥样硬化应注意多摄入

正确答案 ：B

不饱和脂肪酸

解析：不饱和脂肪酸、磷脂和植物固醇均可预防动脉粥样硬化。

[单选题]色氨酸可以在体内少量合成的维生素是

正确答案 ：C

维生素PP

[单选题]肠道手术前2～3天一般给予

正确答案 ：E

少渣饮食

解析：采用少渣饮食可以尽量保持粪便软而通畅， 避免引起伤口疼痛或出血。

[单选题]上实下虚之咳喘证的主方是（ ）

正确答案 ：C

苏子降气汤

[单选题]促长剂是

正确答案 ：D

佛波酯

[单选题]下列属于非概率抽样的是

正确答案 ：E

定额抽样

[单选题]肾病综合征营养治疗

正确答案 ：B

限制饮食中蛋白量，同时加用必需氨基酸或旷 酮酸

[多选题]动脉粥样硬化的膳食防治措施包括（ ）

正确答案 ：ACDE

限制总能量摄入，限制脂肪和胆固醇摄入

保证充足的膳食纤维摄入

供给充足的维生素和微量元素

饮食清淡，少盐和少饮酒，适当多吃保护性食品

解析：动脉粥样硬化的膳食防治措施中，应提高植物性蛋白的摄入，因此B不正确，其余选项是正确的。

[单选题]作配对t检验的前提条件是

正确答案 ：E

两组数据的差值服从正态分布

[单选题]AUG是蛋氨酸唯一的密码子，下列哪项可说明其重要性（ ）

正确答案 ：E

肽链合成的起始密码子

[单选题]肽链合成的延伸阶段不需要下列哪种物质（ ）

正确答案 ：D

甲酰蛋氨酰-tRNA

[单选题]"从耳后进入耳中，出走耳前"的经脉除胆经外还有（ ）

正确答案 ：B

手少阳三焦经

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