• [单选题]表明具有特定保健功能的食品必须符合下列要求。但是除外
  • 正确答案 :B
  • 其产品及说明书必须报国务院卫生行政部门审查备案


  • [单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的
  • 正确答案 :B
  • 2小时内


  • [单选题]一般食品冷冻保藏的温度设在( )
  • 正确答案 :E
  • -18℃以下

  • 解析:-18℃以下时几乎所有的微生物不再发育,因此可以较长期保藏食品。

  • [单选题]直接的人际传播不需要任何非自然的
  • 正确答案 :B
  • 媒介


  • [单选题]以下关于恶性肿瘤的营养支持说法错误的是
  • 正确答案 :C
  • 应提高碳水化合物的供给量

  • 解析:肿瘤的快速生长主要依赖碳水化合物释放的 能量,因此对于恶性肿瘤患者进行营养支持时都 应控制碳水化合物的供给量。

  • [单选题]评价经干预后健康状况和社会效益的变化属于
  • 正确答案 :E
  • 远期效果评价


  • [单选题]活性型的钴主要存在于
  • 正确答案 :D
  • 解析:活性型的钴主要存在于动物性食品中,绿叶菜中钴含量也较高,乳制品和各类精制食品中钴含量较低。

  • [多选题]采用活动标志取穴法的穴位有( )
  • 正确答案 :ABCD
  • 少府

    劳宫

    听宫

    曲池


  • [多选题]舌赤肿胀而苔黄,多由于( )
  • 正确答案 :AB
  • 热毒壅盛

    心脾有热


  • [单选题]不属于肠内营养禁忌证的是( )
  • 正确答案 :E
  • 肝功能衰竭患者

  • 解析:肝功能衰竭属于肠外营养禁忌证,其他四项都属于肠内营养禁忌证。

  • [单选题]危险度评定的四个阶段不包括
  • 正确答案 :B
  • 结构活性评定


  • [单选题]对缺铁性贫血无症状表现的缺铁期具有早期诊断价值的指标为
  • 正确答案 :A
  • 血清铁蛋白


  • [多选题]下列疾患中,补肾益精法对其有较好疗效的是( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 生殖系统肿瘤

    乳腺肿瘤

    神经内分泌系统肿瘤

    放疗后骨髓抑制

    化疗后骨髓抑制


  • [单选题]以下各组中医病名中不属于恶性肿瘤的是( )
  • 正确答案 :E
  • 痞证、瘿瘤


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