正确答案:

维生素D3

E

题目：具有激素性质的维生素是

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[单选题]经分析一份膳食中含有500ug视黄醇，1800ug的β-胡萝卜素，240ug的α-胡萝卜素，这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE?

660

[单选题]下列防腐剂中，按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?

丙酸钙

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