正确答案:

细胞发生反应的最小刺激强度

A

题目：阈值是指

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]化学物致畸作用和母体毒性的关系，下列哪种说法不正确

有致畸作用，一定有母体毒性

解析：本题考查母体毒性与胚胎毒性的关系。最常见的有：具有胚胎毒性但无母体毒性；出现胚胎毒性电出现母体毒性；具有母体毒性但不具有致畸作用；在一定剂量下，既无母体毒性也不表现胚胎毒性。所以有致畸作用一定有母体毒性是错误的。

[单选题]流行病学主要研究的问题是

以上均是

解析：(答案：E)流行病学是以疾病的分布为起点来认识疾病的，即通过收集、整理并考察有关疾病在时间、空间和人群中的分布特征，去揭示疾病发生和发展的规律，为病因研究提供线索。在此基础之上，利用流行病学特有的分析性、实验性研究方法去探索和验证病因。在对疾病的病因有一定认识的前提下，制定相应的策略和措施，达到预防和控制疾病的目的。与此同时，流行病学不断总结各种实践经验，提炼疾病防治成果，借鉴其他学科的先进技术，创造并发展了流行病学自身特有的方法。

[单选题]食物中蛋白质含量最高的是

大豆

解析：食物中蛋白质含量最高的是大豆，大豆可提供丰富的优质蛋白质；婴幼儿最理想的钙来源是乳及乳制品，乳中的钙易二于二吸收是良好的钙来源。

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