正确答案:

视觉检验 嗅觉检验 味觉检验 听觉检验 触觉检验

ABCDE

题目：烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。

解析：ABCDE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下述除哪一项外,均为细菌生长繁殖的条件( )

溶解度

[单选题]甲镇和乙镇有相等年龄标化死亡率,甲镇比乙镇粗死亡率低,人们可下这样的结论

甲镇人群比乙镇人群年龄轻

[单选题]生长因子一般作用于生长因子受体而激活

酶联型受体介导的信号转导通路

[多选题]食源性疾病监测应该包含以下内容

及时报告

系统．连续收集疾病信息

开展预警

[单选题]按EP9－A进行方法学比较实验时,实验天数一般是几天 ( )

5

[单选题]肾脏组织学的基本组成单位是肾单位,每个肾有( )个肾单位。

100万～120万

[单选题]慢性失血性贫血的红细胞形态是 ( )

小细胞低色素贫血

[多选题]富含铁的食物有( )。

动物血

肝脏

黑木耳

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