正确答案:

蛋白质和脂肪

D

题目:宰后畜肉常温存放可发生自溶,这是由于其组织酶在原有体温维持期间分解了

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]用高温养护法,贮存中药饮片时…般温度应高于
  • 40℃


  • [单选题]氯化琥珀胆碱为( )。
  • N2胆碱受体拮抗剂


  • [单选题]随机区组设计的方差分析中,ν区组等于
  • ν总-ν处理-ν误差


  • [单选题]负责审批医疗机构的《麻醉药品、第一类精神药品购用印鉴卡》
  • 市级卫生行政部门


  • 本文链接:https://www.233go.com/key/zkowed.html
  • 相关资料
    相关科目: 放射医学(正高) 中西医结合内科学(正高) 临床医学检验临床基础检验(正高) 临床医学检验临床血液(正高) 临床医学检验临床血液(副高) 心电学技术(副高) 公共卫生执业医师 中西医结合助理医师 放射医学(士) 放射医学(中级)
    推荐阅读
    @2019-2027 志学网 www.233go.com 蜀ICP备2022026797号-2