[单选题]一般情况下，混合型食物在胃中完全排空的 时间为

正确答案 ：A

4～6小时

[单选题]一般对致癌物制定的实际安全剂量在人群中引起的肿瘤超额发生率不超过

正确答案 ：E

10～6

[单选题]统计学上随机抽样目的是

正确答案 ：A

消除样本偏性

[单选题]下列不属于农药污染食品主要途径的是

正确答案 ：D

误食

解析：农药污染食品的主要途径是喷洒作物、植物根部吸收、空中随雨雪降落、运输和贮存中混放。

[单选题]方差分析时，所谓的方差齐是指

正确答案 ：E

各比较组相应的总体方差相等

[多选题]氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里有( )。

正确答案 ：BD

盐酸赖氨酸

盐酸组氨酸

[单选题]某种外源性化合物的pKa值是描述其

正确答案 ：A

解离度

[单选题]下列哪项不属于生存质量评价的内容

正确答案 ：E

家庭收入

[单选题]下列不属于食品强化目的的是

正确答案 ：D

使食品具有某种色泽和特殊口味

解析：食品强化在国外通常有4种目的：弥补某些食品天然营养成分的缺陷；补充食品加工损失的营养素；使某些食品达到特定目的的营养需要；强调维生素强化。

[单选题]金锁固精丸属于（ ）

正确答案 ：E

固涩剂

[单选题]蛋与蛋制品的卫生问题是( )。

正确答案 ：B

致病菌污染

[单选题]滤过除菌常用的滤板孔径是

正确答案 ：A

0.22～0.45μm

[单选题]关于泛酸的说法错误的是

正确答案 ：E

泛酸在自然界仅存在于动物细胞中

解析：泛酸在自然界有广泛的食物来源，存在于所有动物和植物细胞中。

[多选题]六味地黄丸的组成是（ ）

正确答案 ：AB

熟地、山萸肉、山药

茯苓、泽泻、丹皮

[单选题]锌中毒治疗中，去锌疗法应用的是( )。

正确答案 ：C

巯基解毒药

[单选题]青年甲在筹备结婚过程中，连续多日劳累，患化脓性扁桃腺炎。医生在为其诊察中同时发现患有淋病。患者住院4天，扁桃腺炎痊愈出院，医生嘱其充分休息。按照母婴保健法，甲（ ）

正确答案 ：B

应当暂缓结婚

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