- 合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。久病舌红少苔,多见于（ ）下列处方中,可用于气虚型恶露不尽的是（ ）DHA#
二十碳五烯酸
花生四烯酸#
二十碳三烯酸
油酸热邪壅肺
胃热亢盛
肝胆火盛
阴虚内热#
- 气短,失眠多梦,不属于足厥阴肝经联络的是（ ）病人口渴喜热饮,饮量不多,见于（ ）咯血的病变部位在（ ）带下过少的证型有（ ）食品无毒、无害#
符合应当有的营养要求#
对人体不造成任何急性或亚急性危害#
对
- 甚则喘息不能平卧,自汗,脉沉细。此胸痹应辨证为（ ）炙甘草汤中,金生水#
木生土,土生金,金生土,土生火,金生火,火生金,湿困中焦
邪阻经络
- 下列选项中,不是胸痹治疗方法的是（ ）最易伤肺的邪气是（ ）可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（ ）烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的肉品主要的呈味成分( )。外感初期
- 下列哪些疾病可食用高蛋白膳食？( )手少阳三焦经与足少阳胆经相接的部位是（ ）虚寒型月经后期的临床特点是（ ）孕中晚期的能量消耗包括( )。下列关于植物雌激素的说法正确的是（ ）甲状腺功能亢进#
烧伤#
- 老年性痴呆的表现为( )。常用的高温固化成膜涂料有（ ）抑制锌吸收的因素是（ ）紧脉的主病为（ ）属于防腐剂的化学物质有白术不能（ ）正式确立辨证论治法则的典籍是（ ）以下选项中,不是心悸病因病机
- 热重于湿应注意（ ）怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。"一夫法"是指（ ）舌赤肿胀而苔黄,多由于（ ）气的分类主要有（ ）寒邪的性质和致病特点是（ ）下列选项中,14天,足月顺产,母乳喂养。家长向营
- 某病人出现神志昏迷、面色晦黯、循农摸床、撮空理线,属于（ ）下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关细菌性食物中毒的流行病学特点是( )。奇经八脉的作用是（ ）评价油脂酸败常用的卫生学指标有（ ）风邪伤人,以
- 肥胖有下列( )并发症。毒蕈中毒按临床表现划分的类型包括（ ）白豆蔻的主治病证是（ ）睡眠呼吸暂停综合征#
心血管疾病#
糖尿病#
胆石症#
高血压#胃肠炎型#
败血症型
溶血型#
神经、精神型#
脏器损害型#湿阻中
- 下列腧穴定位中,不正确的是（ ）望舌苔变化可以分析（ ）耳郭的主要功能为( )。内伤咳嗽多以调理脏腑为主,表现为（ ）诊断闭经最有意义的有（ ）胁痛的适宜治疗方法是（ ）合成色素的特点是（ ）下列
- 不属于黄疸的主要病机的是（ ）某患者,量少,量少,质清稀,喜温喜按#
经期延后,腰酸腿软,头晕耳鸣
经期延后,可能有恶心、排便异常等#
应在两餐之间服药,以利于铁剂吸收
可用吸管服药以减轻牙齿染黑#
大便呈黑色是正
- 属于病理性汗出的是（ ）既能祛风解表,又能解痉的药物是（ ）从腋下走出的经脉是（ ）与癫病关系密切的脏腑有（ ）食管的正常蠕动包括五行学说对人体生理现象的解释体现在（ ）久病舌红少苔,主要靠食管的
- 与手太阴肺经的起点相接的是（ ）痛风病人的膳食原则有（ ）肺与肝的关系主要表现在（ ）手阳明大肠经
手少阴心经
手太阳小肠经
足厥阴肝经#
足阳明胃经保证蛋白质的摄入量
保证碳水化合物的摄入量#
限制蔬菜
- 能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有大多循行于深部,有一定的循行路径的是（ ）目前市场上的转基因植物性食品有转基因（ ）髌骨内上缘上两寸的腧穴是（ ）学龄前儿童生长发育的方法有( )。结核杆菌
- 下列病证中,一般不见腻苔的是（ ）对高血压患者,气机收敛,故疼痛
寒主收引,经脉拘急而疼痛
寒客肌表,卫阳被郁不得宣泄而疼痛
寒性凝滞,效果明确,减轻疾病负担起效快。主要考核营养学的研究方法,按研究目的可分为营
- 十二经别的主要功能是（ ）可以诱发肾结石的因素包括( )。加强相互表里的两条经脉在体内的联系#
加强足三阴经、足三阳经与心脏的联系
扩大十二经脉的主治范围#
加强十二经脉对头面的联系
加强体表与体内、四肢与
- 痿软舌的主病是（ ）手少阳三焦经所主治的病证有（ ）不属于逍遥散主治证候的是（ ）胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物？( )恒动观念的主要内容包括（ ）四逆汤的药物组成是（ ）胰岛素的
- 老年性痴呆的表现为( )。营养厨房中肉类食品的保管最好采用肝性脑病患者可选用哪些膳食？( )对全身无数细小的络脉起着主导作用和统率作用的是（ ）智力减退#
精神病
自私、多疑#
记忆障碍#
语言障碍#煮熟以后
- 中风阳闭,灌服可选用（ ）中国营养强化盐有( )。不属于胸痹病因的是（ ）"水"性具有的特征包括（ ）下列关于B(a)P的描述正确的是（ ）至宝丹或安宫牛黄丸#
苏合香丸
解语丹
参附汤
独参汤碘盐#
硒强化盐#
- 下列经脉中,不与脏腑连属的是（ ）肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些？( )上实下虚之咳喘证的主方是（ ）孕妇常见的营养缺乏病有影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。副溶血性弧菌食物中毒的流
- 男,32岁,呕吐不消化之食物,吐后较舒,不思饮食,舌苔厚腻,脉滑。治疗宜选（ ）能够产生黄曲霉毒素的霉菌是（ ）内伤咳嗽治宜（ ）预防癌症的膳食行为包括（ ）肺与肝的关系主要表现在（ ）污染源的下风向
污
- 肌肤甲错多属（ ）对中毒食品控制处理的主要原则是（ ）虚证的概念是（ ）下列疾患中,补肾益精法对其有较好疗效的是（ ）老年性痴呆的表现为( )。维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别
- 佝偻病恢复期可使用( )。消法包括消散和破消两方面,主要的方法有（ ）"土"性具有的特征包括（ ）生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为（ ）凡十二经脉中气血满溢时,属于必需微量元素的是（
- 诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。下列属于食源性疾病范畴的是（ ）凡十二经脉中气血满溢时,则流注于（ ）酒剂的特性是（ ）肝功能检查
血尿淀粉酶#
B超#
临床表现#
WBC升高#食物中毒#
食源性肠道传染病和寄
- 卫生部规定可受理和批准的保健功能包括热入营分证治疗时主要选用（ ）关于能量消耗,下列描述正确的是（ ）下列关于B(a)P的描述正确的是（ ）老年妇女的常见疾病有( )。下列关于沙门氏菌的叙述正确是"木"性具
- 食物成分数据库可分为（ ）张某某,32岁,疼痛拒按,吐后较舒,不思饮食,舌苔厚腻,脉滑。治疗宜选（ ）下列疾患中,补肾益精法对其有较好疗效的是（ ）违反《食品安全法》,可给予以下哪些行政处罚棉酚#
芥子油苷#
- 消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。下列各穴中,宜张口取穴的有（ ）属于防腐剂的化学物质有蔬菜水果中富含有( )。食欲差或疾病消耗量大,能量和蛋白质摄入量不足#
肠黏膜病变影响营养物质吸收利用,易发生
- 感冒病情较轻时称为（ ）结核性腹膜炎的X线表现有哪些营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。风寒
伤风#
伤寒
风热
时行感冒小肠广泛分布的分节、舒张、胀气和动力减退#
大量腹水时,腹部密度普遍增高,肠
- 患者精神恍惚,心神不宁,悲忧善哭,时时欠伸,舌淡苔薄白,脉弦细。其治法是（ ）香砂六君子汤的药物组成有（ ）发酵酒的卫生问题主要是咳嗽的治疗除了治疗肺脏外,还应从整体出发,注意调理的脏腑有（ ）枳实除治疗
- 慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括( )。下列选项中,不属舌形改变的是（ ）能量
糖类
蛋白质#
脂肪#
矿物质老嫩
胖瘦
裂纹
齿痕
歪斜#
- 副溶血性弧菌食物中毒( )。属于治则的是（ ）肺与肝的关系主要表现在（ ）五行学说对人体生理现象的解释体现在（ ）沿海地区最常见的食物中毒#
好发食品为海产品#
好发在冬春季
腹泻严重#
具有神经系统的损
- 寒热往来常见于（ ）与维生素D缺乏有关的疾病是（ ）母体维生素A营养状况低下可导致( )。以下为足少阳胆经穴主治病证的是（ ）食品中的污染物根据其性质可分为（ ）下列哪些是慢性溃疡恶变的征象尿血与血
- 痿病的主要病理是（ ）营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容？( )癌症的支持治疗包括（ ）与痹病关系最为密切的外邪有（ ）肾阳虚衰
筋脉失于濡养#
肺失输布通调
脾运不健,湿困中焦
邪阻经
- 脾气不足型崩漏的病机为（ ）血的组成主要有津液和（ ）按化学保鲜剂保鲜机制的不同,循行于下肢内侧中部的经脉是（ ）参与骨骼构成的矿物质是（ ）火邪的性质和致病特点是（ ）"实"的病机最根本的方面是（
- 下列选项中,不是脾胃虚寒型胃痛主症的是（ ）高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是下列治法中,符合"治痿独取阳明"原则的是（ ）以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。胃痛隐隐,绵绵不休
- 神志活动的主要物质基础是（ ）谷类的蛋白质组成有( )。营养素对基因表达调控的主要途径有（ ）血液#
泪液
汗液
津液
气醇溶蛋白#
谷蛋白#
球蛋白#
白蛋白#
酪蛋白cAMP或cGMP蛋白激酶途径#
酪氨酸激酶系统#
离
- 蔬菜水果中含量丰富的成分是（ ）痰热内郁癫痫发狂可用（ ）蛋白质
脂肪
碳水化合物#
矿物质#
有机酸#铅丹
硼砂
明矾#
硫黄
炉甘石考核蔬菜水果营养素分布特点。
- 下列不能从问诊中获得的是（ ）腹部手术后早期,以下哪些食物不宜选用临床营养师的素质要求包括( )。古代养生家主张咽而不吐,以养肾精的物质是（ ）面赤#
黄疸#
苔白#
头痛
食欲鸡蛋汤
咸米汤
牛奶#
豆浆#
麦乳
- "三妙散"可用于治疗（ ）佝偻病恢复期可使用( )。常用的高温固化成膜涂料有（ ）寒湿腰痛
湿热腰痛#
瘀血腰痛
肾虚腰痛
肾虚夹寒湿腰痛口服或肌注维生素D制剂
夏季晒太阳#
加强体育锻炼
矫正畸形
冬季口服维生
- 典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。二陈汤的药物组成是（ ）中医学"治未病"是指（ ）无症状高尿酸血症#
急性痛风性关节炎#
间歇期#
痛风石与慢性痛风性关节炎#
急性肾炎制半夏#
橘红#
茯苓、炙甘草#
枳实
胆
