- 中晚期胃癌Borrmann分型为天王补心丹的功用是（ ）含有优质蛋白质的食品有( )。急性胆囊炎的病因是( )。肿块型：Ⅰ型#
溃疡型：Ⅱ型#
浸润溃疡型：Ⅲ型#
浸润型：Ⅳ型#
以上均是#滋阴养血#
补心安神#
健脾益气
滋
- 下列关于B(a)P的描述正确的是（ ）情志异常易使肝的疏泄功能失调,此种情志多为（ ）下列选项中,不属于风水泛滥证水肿的表现的是（ ）由于B (a)P的水溶性很低,清洗蔬菜只能去除微量#
B (a)P含量较多者主要是烘
- 脉象艰涩不畅,如轻刀刮竹,其主病可能是（ ）治疗血枯瘀阻带下过少方剂选用（ ）小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。丙烯酰胺主要毒作用有（ ）气滞血瘀#
血少#
伤精#
亡阴#
湿盛四物汤
桃红四物汤
小营
- 恶性肿瘤进行化疗常可引起骨髓抑制,粒细胞及血小板减少。治法中不正确的是（ ）以下为足少阳胆经穴主治病证的是（ ）某病人眼眶周围色黑可能是（ ）下列病理状态不属于"相侮"的是（ ）川芎茶调散的药物组成
- 维生素C的生理功能是（ ）药物的四性是（ ）心悸病证中既是病理产物又是病因的是（ ）丙烯酰胺主要毒作用有（ ）紧脉的主病为（ ）内伤咳嗽治宜（ ）下列选项中,古人对气的别称有（ ）具有收引特性的
- 其性炎上的邪气是（ ）老年人的膳食应该是( )。最易受到黄曲霉毒素污染的食品为（ ）茶中的非营养成分有( )。下列属于食源性疾病范畴的是（ ）拔罐疗法的禁忌证有（ ）积滞的病变脏腑主要在（ ）上达
- 维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。麻子仁丸属（ ）用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。下列属于微波食品的卫生学问题的有（ ）具有清热利湿、凉血解毒功效的药物是（ ）食品安全的
- 下面有关植物化学物的正确说法是（ ）喘证的特有症状为（ ）关于蛋白质互补作用,下列说法正确的是（ ）湿热浸淫证湿疮的主要证候不包括下列选项中的（ ）气血两虚证的舌象一般表现为（ ）小肠作为吸收的主
- 脂肪的影响是促进苯（ ）下列属从治法的是（ ）下列可使用食品添加剂的情况包括（ ）属于安神剂的是（ ）下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关某男,64岁,给该患者计算能量供给时,主要的方法有（ ）恶心、呕吐#
- 对下列相关事物或现象,其阴阳属性归类正确的是（ ）老年人的膳食应多采用( )烹调方法。时行感冒热毒症状明显,且多人同时发病,症状相类,当以银翘散加以下药物中的（ ）体表属阳,体内属阴#
功能属阳,物质属阴#
- 下列选项中,属于肾虚头痛表现的是（ ）急性铅中毒时,为使患者血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积在骨骼中,以缓解铅的急性毒性,应主要供给其成碱性食品,其中应富含（ ）下列属于化学性食物中毒特点的有( )。头痛而
- 铅的毒性作用主要是在( )。鱼类保鲜的方法是能够产生黄曲霉毒素的真菌有毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型下列属于营养调查内容的是（ ）情志异常可引起二便失禁,此种情志多为（ ）下列选项中,中风病机不包括（
- 佝偻病患者头部骨骼表现有( )。痈在湿热火毒证中的主要证候不包括（ ）食管癌腔内型的X线特点是能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有舌体胖大,边有齿痕主（ ）下列选项中,不属于黄疸的主要病机的是（
- 下列选项中,不属舌态变化的是（ ）谷胱甘肽(GSH)是由( )组成的三肽。津液的功能包括（ ）下列选项中,瘾疹气血两虚型的证候特点包括（ ）孕中晚期的能量消耗包括( )。轻取即得,重按稍减的脉是（ ）具有退
- 阳明经头痛的部位是（ ）下列选项中,不属于臌胀的主要病机因素的是（ ）循行于腹面的经脉有（ ）积滞的病因主要是（ ）与泄泻发病密切相关的内因为（ ）下列属于食源性疾病范畴的是（ ）脾肾阳虚之五更
- 正确的是（ ）妊娠恶阻的证型包括（ ）下述哪些是初乳的特点？( )治疗里热实证之热厥可选用（ ）数脉#
促脉#
濡脉
结脉
代脉花生四烯酸在体内可以合成#
亚麻酸是ω-3系列脂肪酸#
油酸有必需脂肪酸活性
棕榈酸
- 56岁,出现急躁易怒,胸闷胁胀,嘈杂吞酸,或头痛,目赤,右手关所候脏腑是（ ）脾气不足型崩漏的病机为（ ）寒凝心脉型胸痹,不属于扶正治则指导下确定的治法的是（ ）有利于降血压的食物有( )。盐渍方法有( )。
- 眩晕病常见的证型有（ ）赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有（ ）发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。下列选项中,主要观察（ ）患者时常失眠,急躁易怒,头晕目眩,胸闷胁痛,口干口苦。应辨证为（
- 蔬菜水果中含量丰富的成分是（ ）药物的性味归纳正确的是（ ）小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。蛋白质
脂肪
碳水化合物#
矿物质#
有机酸#寒凉属阴
温热属阳#
咸甘发散为阳#
酸苦涌泄为阴#
淡味渗泄为
- 下列对矿物质说法正确的是（ ）足少阳胆经作为阳经循行于（ ）秋季在五行中属于（ ）经过大椎穴的经脉是（ ）以下选项中,脾胃虚弱型恶阻的主症不包括（ ）中医学和西医学相比,最重视（ ）热入营分证治疗
- 肝胃不和型恶阻的主症不包括（ ）折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）食品安全监测包括（ ）属于安神剂的是（ ）口淡多见于（ ）有关人体能量的消耗,下列说法正确的是中风阳闭,灌服可选用（ ）
- 婴幼儿的能量消耗一般用于（ ）食品安全监督管理的范围包括（ ）下列需要严格限制脂肪膳食脂肪总量的疾病有（ ）提插补泻法的补法是（ ）属于心阴虚和肝阴虚共证的有（ ）二陈汤的君药是（ ）结核性腹膜
- 治疗热入营分证的主方是（ ）中风的舌态是（ ）毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。面青一般不见于的病证是（ ）上实下虚之咳喘证的主方是（ ）麻子仁丸属（ ）与水湿痰饮形成关系密切的因素是（ ）清热
- 阿托品可缓解下列哪种中毒的症状胃溃疡的特殊类型有引起"行痹"的主要邪气是（ ）有机磷中毒#
亚硝酸盐中毒
肉毒中毒
河豚鱼中毒
神经、精神型毒蕈中毒#穿透性溃疡#
穿孔性溃疡#
胼胝性溃疡#
多发溃疡#
以上都是#风
- 机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。鱼类保鲜的方法是理中丸的君药是（ ）面青一般不见于的病证是（ ）具燥湿健脾、祛风湿功效的药物是（ ）关于蛋白质互补作用,下列说法正确的是（ ）腹膜透析时(
- 老年人的膳食应该是( )。血浆脂蛋白可分为( )。短肠综合征的常见原因有( )。属祛邪治法的是（ ）婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。菊花的功效是（ ）饮食多样化#
主食中包括一定量的粗粮
- 梦则遗精,伴心烦,心悸健忘,口干,舌红,脉细数。应诊为（ ）暑、火、燥三邪的共同致病特点是（ ）寒热往来常见于（ ）冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。内伤发热的特点为（ ）采用提高渗透压保藏食品的工艺有
- 其性开泄,易袭阳位的邪气是（ ）胆囊的功能有( )。中国使用较多的农药是( )。喘证的病机为（ ）食品市场包括（ ）采用骨性标志取穴法的穴位有（ ）津液的功能包括（ ）关于足三里,下列描述中错误的是
- 下列选项中,不属肝生理功能的是（ ）为满足老年人机体的需要,其膳食中微量元素的摄取,除铁外亦需供给一定量的（ ）胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物？( )"寒极生热,热极生寒"、"重阴必阳,重阳
- 旋覆花配伍赭石同用,可增强（ ）下列选项中,不是脾胃虚寒型胃痛主症的是（ ）我国允许使用的酶制剂有（ ）可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（ ）治疗中消应选用的处方是（ ）固本止崩汤主要适用于（ ）
- 患者久咳,兼有便溏、乏力,医用六君子汤,属于（ ）治法下列治法中,符合"治痿独取阳明"原则的是（ ）膜分离技术的优点是（ ）淋巴系统主要包括( )。骨骼的生理功能为( )。食品安全监测包括（ ）"诸寒之而
- 下列脏腑中,主要与淋证的发生有关的是（ ）心的生理功能是（ ）下列属于经脉的是（ ）肝#
脾#
肾#
胱#
小肠宣散卫气
推动血行#
主神志#
开泄汗液
主全身之气十二经别#
十二经筋
十二皮部
十二经脉#
奇经八脉#
- 食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。按部位,骨可分为( )。具有收引特性的邪气是（ ）经络系统中,烦热口渴,舌红少苔,脉细数,诊断为（ ）下列属于化学性食物中毒特点的有( )。麻黄汤的药物组成是（ ）
- 提示中风阳闭的有（ ）胃大部切除术后主要并发症是( )。常用于治疗小儿疳积的腧穴是（ ）手少阳三焦经所主治的病证有（ ）下列关于沙门氏菌的叙述正确是小儿惊风多见（ ）食管癌腔内型的X线特点是经络系统
- 糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。苔白腻的主病是（ ）《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。足少阳胆经作为阳经循行于（ ）镰刀菌毒素包括在血证的治疗上,应
- 疾病发生的重要条件是（ ）针刺不当易引起气胸的腧穴是（ ）湿邪致病可见尿少、水肿等症的主要原因是（ ）泄泻发病外因中主要的邪气是（ ）食品安全监测包括（ ）泄泻的最佳治疗原则是（ ）食品生产经营
- 治疗血枯瘀阻带下过少方剂选用（ ）食品市场包括（ ）中国使用较多的农药是( )。某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,下列说法正确的是( )。积滞的病因主要是（ ）肥胖按发生原因可分为
- 具有固护胎儿作用的经脉是（ ）为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。冷冻浓缩的缺点是( )。胃癌血管性介入治疗的禁忌证有哪些结肠造影可选的食物包括( )。督脉
带脉#
任脉
阴维脉
阳维
- 食品加热杀菌的方法包括（ ）下列穴位中,为手少阳三焦经络穴的是（ ）参与脂肪消化吸收过程的酶或蛋白包括（ ）最易生风动血的邪气是（ ）麝香的功效是（ ）食品企业厂（场）址应选定在绿色食品标志图形的
- 养阴生津法常用方剂有（ ）小青龙汤的药物组成是（ ）中国使用较多的农药是( )。生脉饮#
八珍汤
杞菊地黄丸#
小柴胡汤
麦门冬汤#麻黄、桂枝#
细辛、干姜#
芍药、炙甘草#
生姜
半夏、五味子#除草剂#
杀虫剂#
杀
