- 回肠切除术后,影响吸收的物质是下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。动物采血应选择在 ( )蛋白质
脂肪#
糖类
无机盐
维生素B12和胆盐
- 不能用于抗坏血酸营养状况评价的是患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭,加重感染。1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是人工喂养方式错误的是某街道6000户约2
- 食品污染可分为为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。下列哪些疾病可食用高蛋白膳食?( )我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为高血压与营养素关系不正确的是某女,68岁,心肌梗死急性期,伴
- 维生素D缺乏在人体的表现有人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )不是细菌侵袭性酶的为( )因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,治疗上不应采取的措施是( )。典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。餐
- 人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。尿糖干化学试带膜块中不含有 ( )耳蜗基底膜蜗底部病变引起的听觉功能障碍是老年妇女的常见疾病有( )。乳清蛋白
酪蛋白#
钙#
脂肪
糖类葡萄糖氧化酶
过氧化物酶
溴麝香草酚蓝#
邻联
- 人体内非酶系统的自由基清除剂有食品的营养标签应含有( )。克罗恩(Crohn)病好发部位是1ml乙醇可以提供能量( )。低铜膳食适用于食管支架置入术的适应证是γ－GT测定中下列何种底物由于有较好的溶解度而可显著增加酶的
- 帕金森综合征的发病原因( )。肝性脑病忠者补充植物蛋白质的量是两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用神经纤维动作电位去极化过程中,膜电位值超过0mV的部分称为肺炎患
- 下列不属于胆囊生理功能的是( )。下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项不受腺垂体激素调控的内分泌腺所分泌的激素是尿沉渣检查标准化操作要求相对离心力为 ( )孕期的生理改变包括( )。支配气道平滑肌的副交感神经
- 与食品卫生关系密切的霉菌主要是视杆细胞超极化感受器电位的产生机制是预防痛风的有效措施有( )。婴儿辅助食品在7~9月龄时可添加( )。人的呼吸肌群主要由( )组成。烹调过程中可能产生的有害物质有( )。不参与酸碱平
- 既是呼吸道,又是发音器官。糖尿病人血糖低于3.4mmol／L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。下列不属于ULs制定依据的是患者,男,因尿频、尿急、尿痛就诊,细菌学检查时
- 高脂肪配方膳食适合于下列哪些不是硒的缺乏症通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )胃肠内容物通过消化道时,在下列哪一部分停留时间最长红细胞直方图显示曲线主峰左移,峰底增宽,常见于 ( )高血压与营养素关系不正
- 有助于提高食管癌检测灵敏性的联合检测是尿含铁血黄素产生于 ( )食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。GH分泌过多的患者可出现的现象是佝偻病恢复期可使用( )。预防营养缺乏病的措施有( )。孕期需要特别考虑的维生素为CE
- 支配气道平滑肌的副交感神经兴奋将使下述哪些是增殖型肠结核的X线征象某患者放疗数周后出现中枢神经刺激症状,伴发热38℃,颈项强直,脑脊液轻度混浊、淋巴细胞增多、蛋白质含量增多。若对脑脊液中可能存在的病原体进行
- 营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。致畸作用的毒理学特点中不包括晨尿的特点是 ( )以下属于医院基本膳食的是( )。阿托品可缓解下列哪种中毒的症状与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。根据Laplac
- 尿液防腐保存时,每升尿液加甲苯 ( )下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是尿本－周蛋白阳性,最可能是 ( )肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )5~6岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约( )分钟。大豆中的
- 以下( )等食物更适合于糖尿病患者。脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。顿挫感染产生的原因是 ( )钩端螺旋体的培养特性,叙述错误的是 ( )下列哪种化合物中不含高能磷酸键( )制定健康教育的实施时间表具
- 在女性不孕不育的诊治过程中,通常检测的主要激素不包括哪项儿童患者,消化道扭转的好发部位在外源化学物经皮肤吸收主要通过下列对有毒金属的描述中错误的是( )在分子水平上,人体中含量最多的成分为( )。下述除哪一项
- 下列哪种细胞因子由Th细胞分泌并参与CTL的增殖及分化( )尿糖干化学试带膜块中不含有 ( )中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。急性胰腺炎的全身并发症有( )。经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是经呼吸道静式
- 急性痛风患者可选用的食物有( )。以NAD＋还原成NADH反应为基础的生化分析,采用的波长及吸光度变化为 ( )下列物质中能诱导乳糖操纵子开始表达的是牛奶#
肉汤
豆腐
鸡蛋#
龙虾405nm,从大到小
405nm,从小到大
340nm,从
- 在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的富含铁的食物有( )。预防佝偻病应特别强调的是( )。进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )水
碳水化合物
胡萝卜素#
蛋白质
脂肪动物血#
肝脏#
茶叶
- 对于人免疫缺陷病毒的特点,哪一项是错误的( )铅的毒性作用主要是在( )。人体必需的微量元素是指下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项营养不良使肺表面活性物质战少易发生( )等,并影响疾病的预后。对冠心病发病影
- 帕金森病的典型症状是食物中毒的发病特点是下列哪几项是糖尿病控制理想的指标患者甲输液中发生反应,经对症处置,症状消失,当天夜里出现心悸、呼吸困难,晨5时死亡。家属认为是医院的责任,拒不从病房移走尸体。第二天上
- 某内科医生欲观察一种新型止咳药的疗效,临床试验结果显示,所治疗的135人中治愈45人,显效36人,好转50人,无效4人,这种资料属于激活补体活化的MBL途径中所属离子是 ( )与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质硫
- 突触后神经元兴奋时,动作电位首先在轴突始段爆发的原因是胰腺疾病粪便产生 ( )患者,男性,26岁,轻度发热,腹泻,里急后重就诊。实验室粪便检查:脓血便,隐血试验阳性,镜检见大量成堆白(脓)细胞黏液、红细胞及吞噬细胞,红
- 体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是( )下列不是水加热处理的种类与方法的是( )。帕金森综合征的营养治疗应注意( )。有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋
- 则应多次计为新发病例数。发病时间很难判定时,可以用初次诊断时间作为发病时间
发病率的高低受人群的年龄、性别、职业、民族、种族等的影响,可按上述特征分别计算,应考虑年龄、性别等的构成,小鼠骨髓细胞染色体畸变
- 卫生部规定可受理和批准的保健功能包括高温作业者需增加维生素B1的供给量的原因有哪些为保证食品质量对冷冻工艺要求延缓衰老#
辅助抑制肿瘤,防癌
减肥#
调节血脂#
改善性功能高温环境中人体丢失维生素B1量增加#
补充
- 血液和组织液进行物质交换最重要的方式是关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。食品中有害金属毒性反应的共同特点是常用于分离培养流感嗜血杆菌的培养基是 ( )滤过和重吸收
扩散#
吞饮
主动转运
被动转运热熏不能杀死细
- 一位血浆胆固醇很高的病人就诊,经一系列检查医生发现他血循环中的LDL胆固醇水平高,但是肝脏LDL受体正常。下列合理的解释是有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )茶中的非营养成分有( )。钩端螺旋体的培养特性,
- 需用电子显微镜才能观察到的结构是 ( )全酶是指( )以下对基础代谢的解释错误的足回肠切除术后,影响吸收的物质是对肠道杆菌共同特性的叙述不正确的为( )高脂肪配方膳食适合于关于尿蛋白定性试验,错误的是 ( )急性支气
- 肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素:( )。高血压与营养素关系不正确的是简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标计算出的一种统计表为一个年龄组丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )胃恶性溃疡
- 高渗性脱水时,下列哪段小管液的渗透压可为低渗下列不是胆石症的发病原因的是( )。关于受精过程的叙述,错误的是肾小囊超滤液
近端小管远段
内髓结合管
髓袢升支粗段末#
髓袢降支细段肥胖
不正确应用降脂药
雌激素
高
- 疑似流行性脑脊髓膜炎患者的脑脊液标本应 ( )食管支架置入术的适应证是使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。感染后形成巨大细胞的病原体是( )体内可以产生雌激素的部位有临床上操作简便、灵敏度高、检测快速的HCG
- 不符合莫拉菌属特点的是 ( )含铜丰富的食品不包括食源性传染病的特点是下列哪种细胞因子由Th细胞分泌并参与CTL的增殖及分化( )适宜食品冷藏的温度是有机磷农药抑制的酶是( )淋巴系统的主要生理功能为( )。氧化酶试验
- 幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。肾小管病变时,尿液中增多的是 ( )亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )胃的下口
- 某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材( )尿沉渣检查标准化操作要求相对离心力为 ( )甲状腺功能亢进患者的临床症状为尿
血液
脓血便#
血
- 肉与肉制品的主要卫生问题是( )。耳蜗基底膜蜗底部病变引起的听觉功能障碍是为保证食品质量对冷冻工艺要求地方性克汀病的临床表现有( )。妇女妊娠过程中妊娠黄体的寿命约为在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不
- 患者,女性,70岁,因尿路感染于5天前开始服用氨苄西林,现出现腹泻。取粪便标本,培养出大量革兰阳性葡萄球菌。其腹泻发生机制是( )肺炎患者提供的能量老年人的膳食应该是( )。维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。典型
- 为确保贮血、配血和科学合理用血,哪级医院应设置独立的输血科( )慢性高尿酸血症肾病患者,蛋白质按( )／(kg·d)摄入。胰岛素在体内的生物半寿期为 ( )某农村地区,农民家庭电视拥有率为20%,家家户户都可以收听到有线广
- 血浆中能与GH特异性结合的运载蛋白是体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是( )急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加( )接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。下列哪种细胞因子由Th细胞分泌并参与CTL的增殖及分化
