- 尿比重的参考值正确的是毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。慢性肝病的营养治疗目的是( )。将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物?( )医师经注册后,应当按照
- 硫胺素缺乏可产生有关消化道疾病的描述,正确的是B族维生素损失最大的做饭方法是预防痛风的有效措施有( )。低铜膳食适用于对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。下列属于蛋清中蛋白质的有( )。与降低
- 食品中有害金属毒性反应的共同特点是与降低血压有关的矿物质有( )。以下不会引起食物中毒的是通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括多种溶血的特殊检查,下列哪组是
- 经呼吸道静式染毒的主要缺点是下列氨基酸属于非必需氨基酸的为乳糜胸患者可用的食物( )。关于Tamm-Horsfall蛋白,不正确的是 ( )下列情形中不予医师执业注册的为( )肝性脑病患者可选用的营养支持方式包括( )。叶酸的
- 在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是中国使用较多的农药是( )。用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。研究某大城市所有医院中患乳腺癌妇女的病例记录发现86%
- 提出造血干细胞概念的依据是介导Ⅰ型超敏反应晚期相的最主要介质是 ( )酒按照酿造方法可分为( )。肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是关于微动脉,下列
- 影响人胚胎脑发育的关键激素是用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )表现为神奈川试验阳性(K+)的细菌是( )肝性脑病患者选择蛋白质食物葡萄糖或氨基酸逆浓度梯度跨膜转运的方式属于我国在建国初就制定了卫生工
- 肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。现代食品的常见卫生问题有对于影响病毒致病作用的因素,哪一项是错误的( )对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。患者患SIADH(抗利尿激素分泌
- 与食品卫生关系密切的霉菌主要是在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是促胃液素的生理作用包括消化道黏膜的改变包括临床上常用的细胞化学染色固定方法是 ( )低蛋白膳食的适用对象有( )。对于引起人类疾病的反转录病毒,
- 属于嗜盐性细菌的为( )检查浆膜腔积液中的肿瘤细胞,最好用 ( )下列不属于胆囊生理功能的是( )。与酶的K值无关的因素是( )营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。经呼吸道静式染毒的主要缺点
- 影响胃排空速度的因素有患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭,加重感染。急性肾衰竭病程分期下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )幼儿一般要求蛋白质所供能量应
- 某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材( )类固醇激素受体复合物发挥作用需要通过( )支配气道平滑肌的副交感神经兴奋将使属于防腐剂的化
- 酱油按生产工艺可分为( )。CK作为心肌损伤标志物的叙述中错误的是 ( )单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。不能作为糖异生原料的物质是动脉粥样硬化与饮食因素的关系老年妇女的常见疾病有( )。研究某大城市所
- 对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。α-亚麻酸属于( )。儿童对能量的需要通常包括( )。肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。杂环胺类主要的毒性作用为( )。能使氧化磷酸
- 对于引起人类疾病的反转录病毒,哪一项是错误的( )有助于肝功能衰竭患者氨基酸谱恢复正常的氨基酸为( )。尿液的颜色主要受哪些因素的影响关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的维生素的共同特点不包括哪些可作为低
- 萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰富的食品。局部反应的时间总和是指属于食源性疾病的有( )。烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。用于定量的测定尿-17羟、17-酮
- 癌症病人生活功能指标量表(FLIC. 适用对象是有机磷农药抑制的酶是( )乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。制备单克隆细胞最理想的方法是 ( )DNA复制时,不需要的( )胆碱的生理功能不包括单端孢霉烯族类化合物较
- 关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是分枝杆菌的细胞壁结构中含量最多的固体成分是 ( )疑似流行性脑脊髓膜炎患者的脑脊液标本应 ( )一男性青年,突发高热,黄疸伴肝区痛,厌油,实验室检查ALT升高。抗HAM阳性,印
- 氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里有( )。将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是肾结石按其成分可分为( )。下列增强机体免疫功能的食物中, 可用于肾移植患者的是少渣膳食的适用
- 下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准( )抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化心动周期中,心室血液充盈的主要原因是由于含有优质蛋白质的食品有( )。去甲肾上腺素与β受体结合后引起收缩或收缩加强的肌组织是食品防腐的
- 分子是一定时期(一般指年)内的新发病人数,则应多次计为新发病例数。发病时间很难判定时,可按上述特征分别计算,即发病专率。在对不同地区进行率的比较时,应考虑年龄、性别等的构成,还应注意疾病的漏报率和随访率对发
- 男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,大便隐血阳性,钡餐造影示:胃窦部见多个呈串珠样排列的5~10mm大小的圆形充盈缺损,中心见点状钡斑,胃壁蠕动存在。该病例最可能的诊断是食品企业厂(场)址应选定在影响胃排空速度的因素
- 高温作业者需增加维生素B1的供给量的原因有哪些痛风肾脏病的临床表现包括( )。肺炎患者可提供的食物下列关于沙门氏菌的叙述正确是关于白细胞计数方法学评价,错误的是肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素:( )
- 导致四季豆中毒的主要物质是对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是( )老年妇女的常见疾病有( )。孕中晚期的能量消耗包括( )。血浆中能与GH特异性结合的运载蛋白是营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙可以限制( )
- 短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应,加强对食物消化吸收的能力,其代偿转化时间需多长?( )糖尿病饮食治疗中常用的餐次能量分配是多种溶血的特殊检查,下列哪组是错误的肥胖者伴有降低的指标为可以诱发肾结石的因素
- 对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下一步治疗。脂肪肝的治疗原则母体维生素A营养状况低下可导致( )。糖尿病饮食治疗中常用的餐次能量分配是食源性疾病包括对于影响病毒致病作用的因素,哪一
- 病员行胃大部切除,胃空肠吻合术。手术操作无误,术后状态良好。第5天感到张口、下咽困难,第6天出现角弓反张、抽搐,诊断为破伤风,经医院抢救无效,于10月11日死亡。患者家属找到区卫生行政部门申诉。经区医疗事故鉴定委
- 采用混合喂养的基本方法是十二指肠球部溃疡疼痛的特点:( )发作,疼痛有节律性,常在午夜发作。短肠综合征的常见原因有( )。肺炎患者提供的能量马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是( )。核
- 影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。糖尿病人血糖低于3.4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是预防营养缺乏病的措施有( )。食品污染可分为运动员合理使用营养补
- 下列关于正反馈控制的叙述,正确的是下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。与降低血压有关的矿物质有( )。耳蜗基底膜蜗底部病变引起的听觉功能障碍是充血性心力衰竭饮食治疗原则关于尿胆原和尿胆素,不正确的是 (
- 预防心肌梗死主要针对( )。关于遗传密码的简并性,正确的是( )孕期的生理改变包括( )。某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是关于室间
- 加以强化,环境支持
提供方法,环境支持
继续支持,不断强化,菌毛#
内毒素,荚膜
外毒素,芽胞
外毒素,菌毛,pH>6.0则失活#
安静时,大量、迅速地分泌#
已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原#转氨酶和脱羧酶的辅酶
与脂肪代
- 肝炎患者适合选择食用的食物有( )。关于高分化鳞癌,错误的叙述是 ( )呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。消化道黏膜的改变包括病变部位的早期发现,对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要意义。幼儿一般要求蛋白质
- 胆囊的功能有( )。肝性脑病是以( )的综合征。蒸馏酒中可能存在的有害物质包括血液凝固的内源性与外源性激活途径的主要差别是提出造血干细胞概念的依据是帕金森病产生的原因是下列哪一项不是大肠埃希菌不耐热肠毒素的
- 蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。根据中国营养学会建议,妊娠各期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加( )。急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。与孕前相比,健康孕妇的机体代
- 高血压饮食禁忌真核生物成熟的mRNA3′一端具有( )下列不适用病毒培养的方式是疾病长期变异的原因是丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )维生素D缺乏在人体的表现有肠球菌药敏试验不考虑的抗生素是某女,68岁,心肌梗死急
- 采用混合喂养的基本方法是患者甲输液中发生反应,经对症处置,症状消失,当天夜里出现心悸、呼吸困难,晨5时死亡。家属认为是医院的责任,拒不从病房移走尸体。第二天上午上班,院方决定请法医钱某做尸检。下午钱某告知院
- 下列属于化学性食物中毒特点的有( )。正常月经周期中雌激素分泌出现第二次高峰的直接原因是高血压的危险因素有( )。胃肠内容物通过消化道时,在下列哪一部分停留时间最长能够产生黄曲霉毒素的真菌有我国营养学会建议
- 神经纤维动作电位去极化过程中,膜电位值超过0mV的部分称为肾结石按其成分可分为( )。关于血红蛋白参考值正确的是副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适
- 合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。下述除哪一项外,均为细菌人工培养的实际应用( )临床试验常用的盲法是烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′-甲基烟酰胺排出量患者,女性,70岁,因尿路感染于5天前开始服用氨苄