- 儿童缺锌的临床表现( )。既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。去甲肾上腺素与β受体结合后引起收缩或收缩加强的肌组织是采用混合喂养的基本方法是动脉粥样硬化发生的危险因素治疗高碘甲状
- 膜浓缩的种类有( )。某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法正确的是( )。胃大部切除术后主要并发症是( )。下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法类固醇激素受体
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下列哪几项是糖尿病控制理想的指标佝偻病患者头部骨骼表现有( )。以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是关于沙门菌表示正确的是帕金森综合征的发病原因( )。以下为革兰阳性菌的是去甲肾上腺素与β受体结合后引起收
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孕期需要特别考虑的维生素为对于人免疫缺陷病毒的特点,哪一项是错误的( )胃癌血管性介入治疗的禁忌证有哪些高血压病非药物治疗途径包括( )。下列有关交感神经系统的描述,哪一项是不正确的某中学欲开展学校健康促进工
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骨质疏松营养治疗主要包括低蛋白膳食的适用对象有( )。某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法正确的是( )。下列各项中,不属于神经纤维兴奋传导特征的是有关人体能量的消
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可以影响维生素B6营养水平的药物有γ运动神经元兴奋时可引起的变化是氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里有( )。面筋复合物的蛋白质包括( )。中国营养强化盐有( )。制酸药
降压药#
抗惊厥药
抗结核药#
抗痛风药
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大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是食品污染可分为动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是水苏糖、棉子糖
檀酸
大豆多肽
皂苷和异黄酮#
蛋白酶抑制药生物性、物理性、放射性
生物性、化学性、放射性#
生物性、有机性、化
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关于卵巢的叙述,正确的是婴儿辅助食品在7~9月龄时可添加( )。肠外营养的通常指征不包括衡量通气功能储备能力的指标是从青春期开始产生卵母细胞
每个月经周期排出5～10个卵
每个月经周期有15~20个卵泡开始发育#
其周
- 对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是( )癌症病人生活功能指标量表(FLIC． 适用对象是向十二指肠内注入大量盐酸可引起以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是患者患SIADH(抗利尿激素分泌失调综合征),当其ADH分
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孕期需要特别考虑的维生素为符合正向间接凝集抑制试验的是 ( )肝衰竭营养治疗原则多用于急性心肌梗死诊断的酶是 ( )合成RNA需要的原料是( )对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙A
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糖尿病肾病的治疗措施是生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )食品加工场所空气消毒常用的方法是下列观点描述正确的是影响胃酸分泌内源性物质,主要有( )。新型隐球菌的主要传播方式是( )间歇性蛋白
- 镰刀菌毒素包括有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是属于非细胞型微生物的为( )单端孢霉烯族化合物#
玉米赤霉烯酮#
丁烯酸内酯#
黄曲霉毒素
环氯素RNI相当于传统使用的RDA
RNI不是评价个体或群体膳食质量的
- 水溶性维生素中最易于在体内储存的是慢性高尿酸血症肾病患者,蛋白质按( )／(kg·d)摄入。蛋黄中的( )具有降低血脂和预防动脉硬化的功效。硫胺素
视黄醇
烟酸
叶酸
维生素B#1．0g
0．8g
0．6g#
0．4g唾液酸
甜菜碱#
胆
- 大脑优势半球在下列何种功能或能力上占优势根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点,血液中( )。丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )尿液的颜色主要受哪些因素的影响冬天某老人进入温泉浴室后不久出现头晕,随即晕倒
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骨质疏松营养治疗主要包括下列属于内分泌器官的有( )。平均动脉压在下列哪个范围内,脑血流可保持恒定低铜膳食适用于增加蛋白质摄入#
增加钙的摄入#
增加磷的摄入#
补充维生素D#
减少脂肪的摄入垂体#
松果体#
肾上腺#
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大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是肥胖者合理的膳食能量供给为低铜膳食适用于下列有关血清(浆)皮质醇测定的叙述中,不正确的是佝偻病患者头部骨骼表现有( )。水苏糖、棉子糖
檀酸
大豆多肽
皂苷和异黄酮#
蛋白酶
- 免疫测定中准确度与精密度的描述,正确的是 ( )维生素的共同特点不包括异相睡眠所特有的表现是不是正常菌群致病条件的为( )以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要
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孕期需要特别考虑的维生素为不通过免疫反应引起发热反应的是 ( )可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素( )。维生素A#
维生素C#
维生素D#
维生素E
B族维生素#血型不合
抗HLA
血小板抗体
致热源#
白细胞凝集素感染#
- 耐力运动需要体内有充足的糖原储备,有利于增加糖原储备的营养素是在分子水平上,人体中含量最多的成分为( )。稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。属于嗜盐性细菌的为( )导致四季豆中毒的主要物质是食品生产经营许可的
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糖尿病肾病的治疗措施是抑制胃酸分泌的内源性物质有食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。间歇性蛋白尿,无明显氮质血症,蛋白质按1.0g／（kg·d）供给#
合并高血压,应蒹用少盐、无盐或少钠饮食#
合并高血脂时,胆固
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促胃液素的生理作用包括关于沙门菌表示正确的是红细胞渗透脆性指的是人体储存糖原的主要器官是下列有关交感神经系统的描述,哪一项是不正确的促进胃酸分泌#
促进胃蛋白酶原的分泌#
抑制胃的蠕动
促进胃黏膜的增生#
抑
- 为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。尿比重的参考值正确的是食品营养价值的评定不包括哪部分食品中有害金属毒性反应的共同特点是大关节腔和肌肉群内出血的常见疾病是不是正常菌群致病条件的为
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血液发出后,受血者和供血者的血样保存于2－6℃冰箱中至少应保存多少天( )寡糖是由多少个单糖所构成的糖类影响食品腐败变质的因素是下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是4天
3天
5
- 糖化血红蛋白(HbA1)包括机体的糖代谢过程中经常会产生乳酸,肝脏摄取乳酸后迅速异生为葡萄糖再释放到血液中供肝外组织再利用,有关乳酸循环的作用下面哪项是错误的下面不适于胃癌切除后患者的是甲镇和乙镇有相等年龄标
- 营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。B族维生素损失最大的做饭方法是夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是显微镜下计数嗜酸性粒细胞的区域是
- 制备单克隆细胞最理想的方法是 ( )急性胰腺炎的全身并发症有( )。脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。预防新生儿佝偻病的措施有( )。以下属于食品化学性污染的是引起胰腺炎发作的重要原因下列不是鼠疫
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可以影响维生素B6营养水平的药物有进行胃肠内营养,管饲时出现腹泻的可能原因有( )。以下不属于肠外营养支持的适应证是( )。胃癌血管性介入治疗的禁忌证有哪些关于细胞色素P单加氧酶系的诱导剂,哪项叙述是错误的婴儿
- 高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其中主要分解有害金属
单体#
添加剂#
热解产物#
低聚合度化合物#血浆蛋白质
胍肉蛋白质#
肝蛋白质
肾蛋白质
游离蛋白质BCDEB
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关于卵巢的叙述,正确的是红细胞渗透脆性指的是两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列最合适的
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大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是患者甲输液中发生反应,经对症处置,症状消失,当天夜里出现心悸、呼吸困难,晨5时死亡。家属认为是医院的责任,拒不从病房移走尸体。第二天上午上班,院方决定请法医钱某做尸检。下
- 符合原发性血小板减少性紫癜的检查结果是 ( )下列是由胰腺内分泌细胞所分泌的物质有( )。根据正态分布下面积规律,血糖的一组质控数据的均值为根据正态分布下5.0mmol／L,其标准差为0.2mmol／L。其概率为99.00%的区间
- 孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。下列物质属于有机磷农药的是( )。有关人体能量的消耗,下列说法正确的是某农村地区,农民家庭电视拥有率为20%,家家户户都可以收听到有线广播内容有农村环
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血液发出后,受血者和供血者的血样保存于2－6℃冰箱中至少应保存多少天( )克罗恩(Crohn)病好发部位是食源性疾病监测应该包含以下内容蛋黄中的( )具有降低血脂和预防动脉硬化的功效。小肠大部分切除术后第一天应采用的
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下列哪几项是糖尿病控制理想的指标某中学欲开展学校健康促进工作,其实施内容中属于“学校健康政策”的是目前临床上最常用的尿糖定性方法是 ( )以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是某患者放疗数周后出现中枢神经刺激
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骨质疏松营养治疗主要包括下列关于促胃液素对胃作用的描述,错误的是正常体内含糖原总量最多的组织器官是( )母乳中双歧杆菌因子的作用有对于人免疫缺陷病毒的特点,哪一项是错误的( )下列关于正反馈控制的叙述,正确的
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糖尿病肾病的治疗措施是下列哪种反射不属于姿势反射肝性脑病患者选择蛋白质食物能使滤过分数增加的因素是肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。中枢神经系统内的神经纤维聚集而成
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关于卵巢的叙述,正确的是营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。细菌染色多采用的染料是 ( )1ml乙醇可以提供能量( )。从青春期开始产生卵母细胞
每个月经周期排出5～10个卵
每个月经周期有15~20个卵泡开始发育#
- 可由神经元分泌的激素是毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。5~6岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约( )分钟。孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。未经医师(士)亲自诊查患者或亲自接产,医
- 肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )向十二指肠内注入大量盐酸可引起采用混合喂养的基本方法是下列毒素中毒性最强的是( )高血压与营养素关系不正确的是在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。革兰染色阳性时,细
- 下述除哪一项外,均为细菌人工培养的实际应用( )引起抗利尿激素分泌增加最敏感的因素是小脑机能丧失的显著特征是副溶血性弧菌食物中毒( )。原料根据烹饪时的作用来分类有( )。可用于初步鉴别肠道致病菌和非肠道致病菌
