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正确的是关于蛋白质二级结构错误的叙述是（ ）有关毒代动力学的时量曲线,以下描述中不正确的是对病例对照研究的资料可计算某地2001年200名成年男子身高均数为168.32cm,估计身高在184cm以上占总人数的百分比年轻人
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下列不属于引发痛风急性关节炎的因素为关于正态分布,下列论述正确的是下面属于多酚类植物化学物的是（ ）以下哪项不是初级卫生保健的基本原则饮酒
疲劳
手术
贫血#
感染正态曲线的形态由μ唯一确定
正态曲线的形态
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下列哪项是不正确的肝硬化伴有腹水患者应注意油炸淀粉类食品时,丙烯酰胺生成量最多的温度为（ ）高血压病健康教育干预最有效的目标行为是食物中毒的技术处理是指用于探讨疾病的发病因素
疾病与病因的时间顺序关系
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关于有机氯农药叙述错误的是在传染病的预防工作中,国家实行的制度是（ ）不属于有毒动植物种毒的是某校一年级男大学生的身高标准差为4.08cm,体重标准差为4.09kg,比较二者的变异程度,结果嘧啶核苷酸在体内合成时,其
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下列化学物质毒性大小比较正确的顺序是下列酶中,哪一个与丙酮酸生成糖无关（ ）面黄主病有（ ）下列叙述正确的是加热处理对食品中糖类的影响是用均数和标准差可全面描述下列哪种分布的特征(集中趋势和离散趋势)内
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下列指标中,属阈剂量的指标为孕中晚期能量的推荐量应在非孕基础上增加( )。有利于降血压的食物有( )。按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。关于蛋白质二级结构错误的叙述是（ ）倾向因素包括RfD
NOAEL
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单纯性甘油三酯增高的饮食治疗原则是能使胰蛋白酶原激活的物质是（ ）食物中1g碳水化合物产生的热量是在实际工作中,常常与慢性毒性试验结合的试验是每天尿蛋白排出量( )是诊断肾病综合征的必需条件。与高血压发生
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一组数据的对数后成正态分布,应当符合下列规定（ ）在研究年龄对急性心肌梗死预后的影响中,怀疑性别和心肌梗死部分可能是混杂因素,因此,只选择男性的前壁心肌梗死患者进行研究,这种控制混杂偏倚的方法为编制某地某
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某地区在1周内进行了高血压病的普査,可计算当地高血压病的在生产条件下毒物进入人体主要途径是生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有（ ）食物中毒的发病特点为常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是患病率#
罹患
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应给予食管的正常蠕动包括老年人钙的吸收率为( )左右。研究因素在对照人群中的估计暴露率
研究因素估计比值比
研究疾病的发病率#
希望达到的检验显著性水平
希望达到的检验把握度钙#
锌
维生素D#
维生素A
硒苦味
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其中950名在5天内症状消失,从而认为,这种新药治疗上呼吸道感染有奇效",此结论关于真菌的特点,最常用于分析疾病与危险因素联系强度的指标是适用于评价接触时间较短的化学物的生殖发育毒性,最常选用的方案为正确
不正
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某女青年因咳嗽、发热就诊。拍胸片发现右肺有片状阴影,结核菌素试验红肿直径大于2.0cm,首选营养支持方法1克蛋白质完全氧化能产生的热量是细菌性食物中毒的发病原因为（ ）对健康描述最恰当的是蔬菜应现烧现吃,农村
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增加基础代谢率的20%～ 25%#
术后无并发症的患者,能量需要应略高于术前 ,约增高20%
若术后有腹膜炎等并发症时,能量需要应略高于术 前,约增高10%；若术后有腹膜炎等并发症时, 则需增加20%～25%；明显消瘦的患者,但也
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某社区计划开展一项高血压的健康教育活动,无关的项目一项也不列
尽量使用客观和定量的指标
项目排列先易后难,先一般后敏感dUMP#
dCDt
dUD
dCMP
dUTP遵医服药#
膳食限盐
控制体重
应激处理训练
定期测量血压急慢性肠
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下列物质属于有机磷农药的是( )。不参与糖酵解途径的酶是（ ）一种社会因素可以直接作用于健康,也可以为其他社会因素的中介,无明显诱因出现水肿、尿蛋白(++++),血清白蛋白＜30g／L,应诊断为( )。DDV#
乐果#
马
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乳酸脱氢酶只催化L－乳酸的水解,这种专一性是（ ）下列选项中,不是风寒感冒和风热感冒的区别的是（ ）下列哪一项是我们在病例对照研究中选择对照时最理想的对照来源碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以( )诊察。下
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面色苍白是（ ）以玉米为主食的地区人群易发生黄曲霉毒素具有特殊亲和性的器官为（ ）阳虚
血虚#
虚阳上越
脾虚
亡阳坏血病
贫血
大骨节病
骨质软化症
癞皮病#脑
肺
胃
肝脏#
心脏玉米中的烟酸含量并不低,但其中
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关于口腔癌症患者的营养治疗,以下说法错 误的是下列哪项与受体的性质不符（ ）目前认为大豆中具有预防骨质疏松的成分是（ ）医院健康促进的目标人群是不具有抗氧化功能的维生素是计算简单相关的相关系数的要求是
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生命质量的概念最初来源于哪个领域C型行为模式属于危险行为中的城市社区健康教育的基本作用下列说法不正确的是不是健康教育核心策略或手段的是下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是下列不会引起急性胰腺炎的是( )
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为了尽量减少偏倚,病例对照研究中应该选用下列哪种病例最为理想健康素养主要包括健康知识和理念、健康生活方式与行为和某儿童食欲减退、有异食癖、生长发育较其他同龄儿童迟缓,可能缺乏的是（ ）要比较两地死亡情
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胆石症的主要临床表现有( )。随访15年260名宫颈癌患者治疗情况,资料整理时将生存时间划分为组距为1年的多个时间段,估计生存率可采用缺乏可致角膜干燥的是下列选项中,不属舌态变化的是（ ）如果要做致畸实验,首选
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在美国低发。在美国出生的第二代日本移民胃癌的死亡率高于美国人,说明用于哺乳动物细胞分化、组织形成过程的发育毒性研究的是下列有关筛选化学致癌物的短期致突变试验的描述中错误的是生物转化过程最重要的目的是（
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真核生物成熟的mRNA3′一端具有（ ）烹调过程中可能产生的有害物质有( )。调查研究中,对研究因素所需的指标或数据进行测定或测量时容易产生以下哪类偏倚阴阳互损的含义包括（ ）下列哪项不是促使生物-心理-社会
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两所等级和规模均相同的医院,比较某年疾病的治愈率时发现：两医院的总治愈率相差很大,其原因应该是成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大 于肝炎患者适合选择食用的食物有( )。促进非血红素铁吸收的因素有（
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四种基本的抽样方法为铁缺乏对人体的影响不包括间接致癌物是系统抽样、整群抽样、偶遇抽样、简单随机抽样
单阶段抽样、多阶段抽样、雪球抽样、便利抽样
简单随机抽样、分层抽样、整群抽样、配额抽样
简单随机抽样、
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亚慢性和慢性毒性试验剂量分组的原则为对于白色念珠菌的特点,哪项是错误的（ ）下列关于血糖和血糖生成指数(GI)说法正确的是（ ）动物腺体能引起中毒的主要有两种,即登革病毒的传播媒介是（ ）一般分3组,不用设
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食品腐败变质的鉴定指标包括（ ）属于阳虚和气虚共证的有（ ）肝性脑病昏迷期,下列饮食治疗不正确的是( )。儿童患者,目前我国人民的健康水平已接近发达国家水平。此成就反映了影响健康的因素是循行于腹面的经
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患儿女,8岁。自述眼发干发痒,以下说法正确的是与癞皮病发生有关的是皮肤致敏实验最常用的动物是中医理论体系的萌芽和奠基阶段是（ ）脂肪酸的元素组成为化学结构与毒效应Crohn病的特征病变是为进一步确诊,应进行的
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在实际操作过程中,就不能改变
调查的质量控制主要在调查问卷设计阶段安全、营养与感官
安全、保健与感官
安全、保健与质量
安全、营养与保健#
营养、保健与质量腺苷酸聚合
外显子剪除#
内含子剪除
5′端加帽子结构
甲
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某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是（ ）阳明经头痛的部位是（ ）下列各项不属于病例对照研究的特点的是猪和犬
鼠和犬
鼠和
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营养教育的对象不包括肢体屈伸不利的症状与寒邪的性质和致病特点有关的是（ ）舌体强硬的主病为（ ）"五星级医生"不包括促进亚硝基化合物合成的因素包括非参统计与参数统计相比较,优点是关于流行病学,下列哪种说
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佝偻病恢复期可使用( )。某重金属急性中毒,其主要危害是胃肠炎症状,严重者可致中枢神经系统麻痹,这种重金属可能是（ ）耳郭的主要功能为( )。七情内伤致病,首先损伤的脏是（ ）患有异食癖的儿童有可能缺乏的
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外来化合物对生殖发育毒性作用的各环节包括紧脉的主病为（ ）细菌性痢疾恢复期患者的膳食应为A型行为具有两个核心成分,其中包括“过分的竞争性和敌意”和二项分布的应用条件是性腺的发育及交配过程
受孕及胚胎的发育
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机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。( )的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。安全用水百分率、计划免疫覆盖率属于行为改变的“知-信-行”模式中的信是指热痹的治法是（ ）在肾的下
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肝脏在脂肪代谢中产生过多酮体主要由于最易生风动血的邪气是（ ）虚证的概念是（ ）肝功能不好
肝中脂肪代谢障碍
脂肪转运障碍
脂肪摄食过多
糖的供应不足或利用障碍#风邪
寒邪
暑邪
湿邪
火邪#以正气不足、抗病
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在一份有关膀胱癌与吸烟关系的前瞻性队列研究中,发现男性吸烟者膀胱癌发病率为48.0/10万,不吸烟者为25.4/10万。生物医学模式的局限性在于下列不属于行为干预范畴的是其相对危险度为1.89#
22.6/10万
48.0
0.0048
无法
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不属于甲型肝炎病毒特点的是关于口腔癌症患者的营养治疗,以下说法错 误的是高血压的危险因素有( )。"土"性具有的特征包括（ ）属于无包膜小RNA病毒
主要经粪-口传播
预后不良可诱发肝癌#
病后可获持久免疫
可用
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开展多种形式的交流活动,融洽师生关系,属于学校健康社会环境的与化学性食物中毒相比,细菌性食物中毒社会诊断的重点内容是监测儿童感染性腹泻时应选择的疾病频率指标是医疗机构在从事医疗卫生技术工作中对非卫生技术
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下列诊断小肠Crohn(克罗恩)病较为特征的X线表现是慢性阻塞性肺疾病患者营养途径慢性毒性试验设有四个剂量组(高、中、低、最低)及对照组,哪个剂量组为最小有作用剂量在致畸试验中,出现阴栓记为受孕第几天评定食品的营
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影响化学物简单扩散最主要的因素是葡萄糖与甘油之间的代谢中间产物是（ ）描述正态分布资料的变异程度最常用的指标是生物膜的厚度
化学物的分子量
化学物的解离状态
化学物的脂／水分配系数
生物膜两侧化学物的浓度
