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1千焦（kJ）等于关于葡萄球菌表述错误的是嘌呤含量较少的食物是（ ）。肥胖者伴有降低的指标为以下不属于食品污染物范畴的是婴幼儿胸围与头围大致相等的时间是评价维生素A营养状况常用的检查有下列哪种食物可引起胆
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大豆食品富含的氨基酸是下列处方中,可用于气虚型恶露不尽的是（ ）临床上最常用的拔罐方法是（ ）乳糖在碳水化合物中属于常见的食物中毒是反映机体缺铁的最灵敏的指标是下列半衰期最短的蛋白是赖氨酸#
蛋氨酸
胱
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十二经脉气血流注运行为（ ）增加摄入量对冠心病有保护作用的是中、老年人膳食脂肪酸中亚油酸应占总能量的腹膜透析病人食欲下降加重,可能是腹透过程中吸收透析液中的哪类营养素所致（ ）。肝胆等复杂手术后,应该
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症见肢体屈伸不利,是由于（ ）可为缺铁性贫血患者提供较多铁的食物为中医整体观念的内涵是（ ）下面不适于胃癌切除后患者的是新生儿胃容量小,易伤阳气
寒客肌表,卫阳被遏
寒性凝滞,异病同治
因时、因地、因人制
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尿毒症使用透析疗法的指征是（ ）。下列病理状态不属于"相侮"的是（ ）公共营养的主要任务是不应当增加膳食纤维摄入的疾病有下列哪一项不是急性胃炎的病因（ ）。热入营分证治疗时主要选用（ ）有关膳食脂肪对
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中医学的认知和思维方法包括（ ）体内钙的主要存在形式是患者时常失眠,急躁易怒,头晕目眩,口干口苦。应辨证为（ ）下列化学物质属于酮体的是（ ）。有关脂类食物来源的叙述,错误的是夏季,某人食用剩饭2小时候,
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"从耳后进入耳中,出走耳前"的经脉除胆经外还有（ ）关于霉菌生长条件表述错误的是外周静脉营养的优点是痛风病人如心、肾功能尚好,为促进尿酸排泄,每天摄入水量应保持在（ ）。手阳明大肠经
手少阳三焦经#
足阳明
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葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是慢性阻塞性肺疾病患者,碳水化合物与脂肪两者能量比以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是缺乏可致角膜干燥的是食品强化就是属于温里剂的是（ ）心力衰竭营养治疗的目的是减轻心脏
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患者,女性,体重68kg,急诊入院。查体：意识清,血压98/65mmHg,错误的是尼克酸缺乏的典型症状有四神丸的主治是（ ）管喂膳食的注意事项,基础代谢下降大约为禁止用于食品中的添加剂是该患者的饮食医嘱应该是禁食
全流#
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老年人的生理特点不包括下列不属于营养教育“四有”特点的是老年人的瘦体组织随年龄的增加而减少,具体表现在（ ）。消化性溃疡合并幽门梗阻早期患者应首选大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为在氨基酸的
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维生素C在解毒过程中主要是提供（ ）。脂溶性维生素中最易于排出体外的是牛奶中最主要的致敏成分是溃疡性结肠炎患者禁忌的食物是可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是羟基#
羧基
甲基
氨基
烷基维生素A
维生素D
维生素E
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郁证常见的病因病机有（ ）下列不属于营养教育“四有”特点的是某病人眼眶周围色黑可能是（ ）食品强化的要求是急性阑尾炎术后恢复期营养支持方式为经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是（ ）青少年每日
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食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是在《中国居民膳食指南》的基础上,孕妇膳食增加了以下哪几条（ ）。人体内维生素A的主要活性形式有潜伏期短
很多人同时发病
以急性胃肠道症状为主
患者曾进食同一批某种食物#
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在头面部,分布于面部、额部的经脉是（ ）谷类在油炸烹调中,营养素损失最大的是（ ）。毫针刺法中常用的进针方法有（ ）混溶钙池是指（ ）。下列属于缺铁性贫血的改变为婴儿开始合成免疫球蛋白A的时间是下列穴
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某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）,维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适
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N－亚硝基化合物致癌作用与黄曲霉素相比最大的区别是维生素C含量比较高的食物是（ ）。机体受到电离辐射作用后,蛋白质代谢的主要改变是在氨基酸的代谢过程中,最重要的脱氨基方式是无盐饮食的配餐原则错误的是（
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下列疾患中,补肾益精法对其有较好疗效的是（ ）膳食锌最好的食物来源是属于支链氨基酸的有长期缺乏蔬菜、水果,出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于肝性脑病患者上达头部巅顶的经脉是（ ）慢性阻塞性肺疾病
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高蛋白膳食可使尿液中丢失量增加的营养素是对食物进行营养强化的主要目的不包括下列哪种不是防腐剂“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”属于宣传教育技巧的哪一种铁
维生素C
钙#
磷
钠弥补食物缺少的营养成分
使某种食品
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主要表现在肾病综合征营养治疗食物中1g脂肪产生的热量是妇女在妊娠期间的膳食原则错误的是反式脂肪酸与高脂血症关系叙述不正确的是大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是磷脂的主要生理功能是（
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月经先后无定期临床常见证型有（ ）下列选项中,不是实喘与虚喘的鉴别要点的是（ ）肝性脑病时的氨基酸代谢紊乱指（ ）。支链氨基酸主要在哪个组织代谢（ ）。肠内营养的禁忌证包括（ ）。膀胱经的体表走向
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呼吸衰竭病人,会引起老年高血压病人的血压控制目标是诊治崩漏,适宜选择下列哪类食品（ ）。促进脂肪肝形成的有关因素有河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是马拉松长跑运动员在比赛中应补充充足的水,补充的方法是谷皮
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人体不能代谢利用的糖类有（ ）。营养师会诊后给出的治疗膳食为Ⅱb型高脂血症是指（ ）。急性胰腺炎急性期营养支持的方法应选（ ）。糖尿病病人,如空腹饮酒可能发生（ ）。典型大肠杆菌是指哪种细菌为减少老年
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下述选项中,与疠气流行较不密切的是（ ）为满足骨骼迅速生长的需要,青少年适宜的钙摄入量为慢性阻塞性肺疾病患者补充营养时应注意的问题,除外麦芽糖可通过某物质（分解）获得,此物质为（ ）。毕脱斑的形成是由于
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下列哪一项不是急性胃炎的病因（ ）。外科创伤病人进行营养评定,下述指标中可反映体细胞群的指标是（ ）。下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是钙的最好来源是对水生贝类过敏
过度饮酒
吃新鲜清洁的蔬菜、水果#
摄入
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耐力运动员比赛前补糖的重要性哪项除外高乳糜微粒血症患者在膳食治疗时,全天总脂肪的摄入量最多不超过属于脉律不齐的脉有（ ）根据GMP的法律效力可分为强制性GMP和关于蛋白质的特点,错误的是劳神过度,临床多见症状
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孕妇、乳母磷的适宜需要量(AI)为大量蛋白尿是指从尿中排泄蛋白质下列属于食品卫生申诫罚的是“健康的金钥匙就掌握在你手中,一分呵护,一分平安”属宣传技巧方法的降脂药物易造成哪种营养素缺乏疾病发生的内在根据是（
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影响小肠内钙被动转运的是主要以右心室肥大、心动过速、呼吸窘迫和下肢水肿为特征的“脚气病”,应注意补充的营养素是最易导致脘腹胀满、嗳腐泛酸、厌食症状的是（ ）苯接触工人蛋白质摄取要求是可导致瘀血的发生的常
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牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是中国居民平衡膳食宝塔共分五层,位于底层的食物种类为肺结核病人应采用哪种膳食属于寡糖类的是下列属于经脉的是（ ）酪蛋白#
乳球蛋白
乳清蛋白
乳清蛋白与乳球蛋白
以上都不是谷
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食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量肺功能有障碍的外科病人应适当增加（ ）。人体内的维生素A主要储存于（ ）。下面对臌胀基本病机的描述最准确的是（ ）豆类食物可与谷类食物混合食用而提
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不正确的是以体重判断肥胖的标准是男性,身高1.65m,体重85kg,30％为中度肥胖,40％为重度肥胖#
超过标准体重的15％为超重,24％为轻度肥胖,30％为中度肥胖,40％为重度肥胖
超过标准体重的18％为超重,23％为轻度肥胖,30
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慢性食管炎患者为增加食管下段括约肌压力,应选择的食物是（ ）。影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的（ ）。维生素A的主要来源是可能产生有害污染物的保藏方式是其性开泄,易袭阳位的邪气是（ ）以下哪
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河豚鱼毒素含量最高的部位是（ ）。植物性食物中,优质蛋白质的来源是但热不寒可见于（ ）蛋白质对运动员的作用,哪项是错误的低蛋白治疗膳食应用的主要目的是能够使体内钙排泄增多的因素是下列晕针的处理方法中,错
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不同病人分别表现脱肛、眼睑下垂等病症,治疗时均用补中益气汤治疗,此称为（ ）可用于维生素E机体营养状况评价的是急性胰腺炎患者急性期麦芽糖可通过某物质（分解）获得,此物质为（ ）。体重正常的高血压患者的饮
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能引起胃肠胀气的碳水化合物是烧伤病人的能量消耗-BEE×活动系数×（?）,其中（?）代表的是在教育材料制作过程中,了解目标人群是否理解材料内容需要在以下阶段完成的是对要素膳描述不正确的是肾的闭藏作用主要体现为（
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维生素C除其特有的生理功能外,除外肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是人体血行停止,生命也随之终结,是因为（ ）铁的吸收、转运和储存#
叶酸转变为
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目前外科患者中最常见、最严重的营养问题是在呼吸功能衰竭时,应适当增加下列哪种营养素在膳食中的比例婴幼儿对钠的最低需要量是评价维生素A营养状况的常用方法不包括不属于维生素E生理功能的是（ ）。外感咳嗽的病
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男性,自述既往有胃病史,难以忍受,呕吐、腹泻,急诊入院。经查,血淀粉酶升高,白细胞和中性粒细胞升高,上腹部肌紧张。混溶钙池是指（ ）。膳食中维生素E最好的来源是关于椰毒假单胞菌表述错误的是有关脂类食物来源的叙
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食品强化的要求是城市某11月龄女婴,其母感染伤寒,家庭经济条件优越。喂养时首选严重肝性昏迷患者如需补充蛋白质,应首选在潜水作业的条件下,潜水员体内矿物质代谢受到较明显影响的是下列不属于营养信息交流技巧的是烟
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肝衰竭营养治疗原则是可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸,从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是下列哪项是蔬菜水果的共同特点硒蛋白的生理功能是基础代谢是指无力性便秘可用的膳食是（ ）。主要以右心室肥大、心动
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中医整体观念的内涵是（ ）辅食添加的原则不包括（ ）。以下选项中,不是心悸病因病机的是（ ）下列营养素在畜肉食品中含量较少的是宏量营养素包括为了预防肿瘤发生,在防癌膳食建议中对肉食提出的要求是要减少（
