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糖尿病对妊娠可能产生的影响为肝硬化伴有腹水患者应注意肾脏病患者营养评价方法,除外服用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗时,流产率高达15％,妊娠高血压综合征发生率高,孕妇围产死亡率较高。水肿和轻度腹水患者应用低
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飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是肝肾亏损带下过少的主症不包括（ ）以玉米为主食的地区人群易发生12％～15％#
8％～10％
20％～25％
10％～12％
15％～20％带下过少,甚至全无
烘热汗出,烦热胸闷
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年龄别身高,可应用于儿童,可反映何时营养状况在临床营养评价中,对蛋白营养状况变化最为敏感的指标是下列因素中,与眩晕病的发生有关的是（ ）易存在多环芳烃污染的食品为（ ）。较长期#
当前
较长期和当前
无法判
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下列说法错误的是下列属于可溶性纤维的是大量蛋白尿是指从尿中排泄蛋白质食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择诊断维生素A边缘状态和缺乏的新方法是EAR主要用于计划和评估群体的膳食
RNI是个体适宜营养素摄入水
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老年人机体多种功能减退。为了促进健康,老年人的膳食营养应有相应的调整。与成年人相比下列哪种氨基酸是半必需氨基酸肠外营养监控不包括气血两虚证的舌象一般表现为（ ）微量元素在人体中含量不超过体重的膳食纤维
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粗略反映最近期、近期、远期、较远期膳食硒摄入情况的指标分别为以下属于多糖的是（ ）。超重的诊断标准是BMI≥（ ）。红细胞硒、血小板硒、血浆硒、发硒
血小板硒、血浆硒、红细胞硒、发硒#
红细胞硒、血浆硒、血
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男性,25岁,近两年来表现有疲乏、食欲差、体重减轻、右下腹疼痛、腹泻、发热。确诊为Crohn病收住院。以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是苯接触工人蛋白质摄取要求是该患者适宜的膳食治疗原则是高能量
高能量+高蛋白
高
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孕中期锌的RNI为容易诱发胆石症患者急性腹痛的膳食是（ ）。尿中排出的抗坏血酸代谢产物之一是大米中蛋白质的含量一般为（ ）。每克糖类可提供能量食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难,对于能够进食患者
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食物脂肪的吸收率一般为为防止不饱和脂肪酸引起的过氧化作用,一般每克不饱和脂肪酸需摄入维生素E在肾的下述生理功能中,其最基本的功能是（ ）供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是GIKC合剂是指下列疾患中,补
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细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成老年人的生理代谢特点,错误的是肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是组成低聚糖的单糖分子数为暑、火、燥三邪的共同致病特点是（ ）阴虚火旺型心悸治疗宜选用（ ）
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除氯化钠外,气血流行不利
寒为阴邪,气血凝滞不通
寒性收引,经脉拘急
寒性黏滞,气机不畅0.2mg
0.4mg#
0.8mg
1.6mg
2.0mgRNI
EAR#
AI
UL
RDA钙
钾#
铁
镁
硫维生素A
B族维生素
维生素C#
维生素D
维生素E高碳水化合物
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钙缺乏可能引起的疾病为（ ）。关于中链脂肪酸的叙述,不正确的是蛋白质对运动员的作用,哪项是错误的炸油条时,加碱和高温对营养素损失最严重的是五行学说在中医学中主要可用于（ ）下列选项中,不是胸痹治疗方法的
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经络学说指导疾病的诊断,下列选项正确的是（ ）对下列相关事物或现象,多是肝胆病变#
缺盆中痛,多是肺的病变#
前额疼痛,多与阳明经病有关#
头两侧疼痛,多与少阳经病有关#
巅顶疼痛,体内属阴#
功能属阳,物质属阴#
气
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急性胰腺炎的病理变化是青少年推荐的饱和脂肪酸的摄入量为总能量的（ ）。蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则胰腺水肿#
胰腺管损伤
伴胃十二指肠炎
胰腺及周围组织坏死
胰岛
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错误的是每个腧穴都具有的治疗作用是（ ）当体内碳水化合物不足时,机体为了满足身体对葡萄糖的需要,适当补钾
控制热量
限制钙的摄入#
限酒
限制精制糖的摄入相对特异作用
近治作用
远治作用
双向良性调节作用
以上
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体力活动减少,容易导致维生素E含量最低的食物是（ ）。为减少老年斑,可适量补充的维生素首选（ ）。鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是具有固护胎儿作用的经脉是（ ）一个健康人每天需要水2000～4000ml,延缓老年
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含维生素A原较高的食物是十二指肠主要吸收的营养素是（ ）。胃肠外营养支持不适用于菠菜#
土豆
冬瓜
苹果
四季豆水、电解质
脂溶性维生素
蛋白质、微量元素
铁、叶酸、钙#
脂肪、糖食管胃肠道先天畸形
长期腹泻
可
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奇经八脉的作用是（ ）食物脂肪的吸收率一般在多少以上下列属逆治法的是（ ）三价铬是葡萄糖耐量因子的组成成分,充足的铬摄入有助于改善糖尿病病人的症状,现症见：心悸不宁,坐卧不安,少寐多梦易醒,脉细。本病的
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味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏二陈汤的药物组成是（ ）积滞的病因主要是（ ）锌#
铬
硒
钙
铁制半夏#
橘红#
茯苓、炙甘草#
枳实
胆南星脾运失健
脾气虚弱
脾胃虚寒
乳食内积,损伤脾胃#
湿邪困脾,运化失司
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用逐水法治疗臌胀是（ ）以下微量元素属于人体必需微量元素的是引起"行痹"的主要邪气是（ ）初期使用#
末期使用
治疗的唯一方法
自始至终使用
正虚邪实时使用钼#
锰
硅
钒
镍风邪#
寒邪
暑邪
湿邪
火邪人体必需
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关于学龄儿童的膳食指南错误的说法是成年女子、轻体力劳动能量推荐摄入量为（ ）。下列哪种有害金属经甲基化后毒性增加"五更泄"的病机多为（ ）慢性食管炎膳食治疗应选择气虚发热的特点为（ ）为减少老年斑,可
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运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是泄泻初起的治疗不宜采用（ ）配制混合奶不宜选用的食物是蛋白质生物学价值最高的是组成蔗糖的是3h内高糖饮食
5h内高糖饮食#
12h内高糖饮食
24h内高糖饮食
48h内高糖饮食
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某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,描述正确的是（ ）与机体的凝血功能密切相关的维生素是急性铁中毒的局部影响为血热妄行而致恶露不尽的主要证候不包括（ ）
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慢性阻塞性肺疾病患者营养途径经行或先或后,量少,色淡,质稀,头晕耳鸣,腰酸腿软。舌淡,苔薄,脉沉细。方选（ ）下列选项中,使用静脉营养治疗
肺性脑病患者,可短期使用静脉营养治疗#
肠内营养和肠外营养可互换归脾汤
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100ml母乳的含钙量是中国居民DRIs建议,如换成馒头应是（ ）。豆类食物中含蛋白质最高的是（ ）。为减少肝、肾负担,40岁,聚餐后突发持续性中上腹疼痛,入院检查血清淀粉酶水平升高,诊断为急性胰腺炎急性期,如换成
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血清）是（ ）。肺主肃降的生理作用有（ ）每增加10岁,能量摄入量较青年时期减少10%开始的年龄是（ ）。0.38mmol／L（6.4mg／dl）#
0.5mmol／L（8.4mg／dl）
0.1mmol／L（1.68mg／dl）
7.0mmol／L（117.6mg／dl
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对汞中毒具有防护作用的无机盐是切除空回肠后,不会影响下列哪种营养素的吸收根据“中国居民平衡膳食宝塔”说明,每日食用油脂类不超过一日内人体易于积聚体脂的时刻为有关蔗糖结构的叙述正确的是阳虚到一定程度时,因阳
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老年人饮食安排不合理的是检查人体必需脂肪酸是否缺乏的灵敏指标是血中的食品营养价值是指宏量营养素包括多食用家鸡,少食用肉鸡
粮食可多吃#
多食用海鱼
每日或隔日食用一个鸡蛋
多食用禽肉,且细嫩易于消化,比畜肉更
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主要应该提供的膳食是下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是下列选项中,不宜用汗法的是（ ）下列特定穴中,出现乏力、头晕、头痛、视力模糊、眼睑下垂、复视、眼球震颤,继而出现咽喉部肌肉麻痹、吞咽困难、脉速加快,
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大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高至低为患者前额部疼痛,经络辨证为（ ）下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是治肺痈胸痛、咳吐脓血、痰黄腥臭之证,应选用（ ）肥胖妇女（BMI>29.0）的孕期体重增长范围
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大多数杂环胺类化合物致癌的主要靶器官是属于多糖的物质是Ⅰ型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制以下选项中,痈的临床特点有（ ）肝脏#
肾脏
卵巢
胰腺
胃木糖
糊精#
果糖
蔗糖
核糖脂肪的摄入#
蛋白质的摄入
糖类的
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患者,男性,35岁,反复发作性右下腹部疼痛伴间断性腹泻5年。查体：重度营养不良,血红蛋白60g/L,右下腹可触及包块；肠镜下见：肠黏膜卵石样变。临床诊断：克罗恩病。老年人代谢组织的总量逐年下降,基础代谢下降大约为下
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我国现存最早的药物学专著是（ ）最易伤肺的邪气是（ ）铁缺乏可能导致的后果有牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是（ ）。《本草纲目》
《本草拾遗》
《山海经》
《新修本草》
《神农本草经》#
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下列各项中,属于"佐药"功用范畴的是（ ）孕妇常见的营养缺乏病有关于乳糜微粒说法正确的是下列病证中,宜先治其标的是（ ）十二经脉中,多气多血的经脉是（ ）协助君、臣药加强治疗作用#
消除或减缓君、臣药的毒
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化学性食物中毒的最常见致病因素是痰浊头痛的特点是（ ）夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是体重身高在反映人体营养状况上比较确切,体重、身高
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女,体重减轻,吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物,病情有所缓解。食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是属于气虚、阳虚和血虚共同特点的是（ ）肝藏血的生理功能包括（ ）糖尿病是一种慢性
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肾衰竭行血液透析患者的饮食应选食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为病毒性肝炎营养治疗的原则为外感病如见舌绛有苔,多提示（ ）高能量低蛋白饮食
高能量高蛋白饮食#
高能量高蛋白低盐饮食
高能量高蛋白低脂肪饮
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反映骨骼成熟度最方便和敏感的检查部位是在肠外营养支持疗法中,不属于外周静脉途径的禁忌证的是确定高温作业人员机体水代谢是否平衡,69岁,肺部感染伴呛咳,该患者营养支持的方式应首选胁痛发病中的主要因素是（ ）
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以下对维生素的命名方法不同的是糖类摄入不足,损害器官#
酮体过多,可引起酮血症#玉米+肉
玉米+碱
玉米+豆
玉米+菜
玉米#血铬
尿铬
发铬#
A+C
A+B+C对消瘦患者给予高能量、高蛋白质膳食,即为酮症（ketosis）。因酮体
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动脉粥样硬化患者的饮食营养治疗说法正确的是根据五行相克关系确立的治法为（ ）皮褶测量常取的部位为控制胆固醇摄入,不必限制碳水化合物摄入
蛋白质对胆固醇转运无益
维持理想的体重#
维生素B有促进能量利用的功
