- 学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。肝性脑病是以( )的综合征。鼻旁窦主要包括( )。食品防腐的辐照剂量为糖尿病病人的尿液特点是 ( )慢性胰腺炎患者脂肪摄入葡萄糖或氨基酸逆浓度梯度跨膜转运的方式属于某患者放疗数周
- 哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为蒸馏酒中可能存在的有害物质包括在西方社会慢性胰腺炎的主要原因红细胞渗透脆性指的是乳中的活性物质包括( )。根
- 急性肾衰竭少尿期饮食治疗,不包括的是下列哪些疾病可食用高蛋白膳食?( )副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是鱼类保鲜的方法是淋巴系统的主要生理功能为( )。1ml乙醇可以提供能量( )。胃肠内容物通过消化道时,在下
- 在我国导致脂肪肝的常见疾病有属于防腐剂的化学物质有痛风肾脏病的临床表现包括( )。我国在建国初就制定了卫生工作的四大方针,以后又相继制定了一系列卫生政策和措施,目前我国人民的健康水平已接近发达国家水平。此
- 下列有关血清(浆)皮质醇测定的叙述中,不正确的是机体调节铁平衡的机制包括对下列血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的( )临床实验室常用的检测方法是免疫法
采血时应避免外界刺激
清晨采血检测其谷值,午夜采血检测其峰
- 食品营养价值的评定不包括哪部分促进胃酸分泌的物质包括关于卵巢的叙述,正确的是谷类的基本结构为( )。肥胖者伴有降低的指标为与酶的K值无关的因素是( )与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好
- 以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是神经元去极化达到阈电位时,首先爆发动作电位的部位是烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。血站对献血者采集血液,应当符合下列规
- 在局部黏膜抗感染免疫中起重要作用的免疫球蛋白是制作ELISA载体材料最常用的的物质是 ( )中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。在西方社会慢性胰腺炎的主要原因单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。食管癌进食
- 具有酪氨酸蛋白激酶活性的激素受体是符合原发性血小板减少性紫癜的检查结果是 ( )供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是食管的正常蠕动包括下述消毒灭菌法哪一种是错误的( )临床试验常用的盲法是评价蛋白质腐败
- 关于肠梗阻影像表现错误的是人体必需的微量元素是指关于沙门菌表示正确的是30岁女子,正常妊娠后于6个月前顺产一女婴。因工作太忙,女婴满月后被送回老家由爷爷奶奶人工喂养。目前,该女子规律的月经周期还未恢复,因经
- 支原体与L型细菌的最主要共同特性是( )哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。肝衰竭营养治疗原则神经纤维外包裹髓鞘的主要作用是胰岛素在体内的生物半寿期为 ( )缺乏细胞壁#
能独立生活
可通过细菌滤器
具有DNA
- 新型隐球菌的主要传播方式是( )柱状上皮所覆盖的部位是 ( )甲镇和乙镇有相等年龄标化死亡率,甲镇比乙镇粗死亡率低,人们可下这样的结论哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和发表的可能性更
- 下列哪些是慢性溃疡恶变的征象不能作为糖异生原料的物质是烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′－甲基烟酰胺排出量食品辐照可用于患者11岁,因发热、水肿、血尿入院,自幼时常咽喉痛、发热,曾因心脏杂音卧床1个月。入院前3周又
- 下列对血管升压素的叙述,正确的是下面不适于胃癌切除后患者的是预防佝偻病应特别强调的是( )。不属于分枝杆菌属特点的是 ( )下列物质中能诱导乳糖操纵子开始表达的是脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )
- 肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。进行胃肠内营养,管饲时出现腹泻的可能原因有( )。老年妇女的常见疾病有( )。哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。在发展中国家,腹泻时
- 高苯丙氨酸血症患者最适合吃下列哪种食物?( )“加强随访和管理,使其知道坚持从医行为、遵医嘱服药和非药物治疗的重要性”,这一高血压病的社区健康促进对策,适用于食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难,对于能
- 对于引起人类疾病的反转录病毒,哪一项是错误的( )我国沿海地区最常见的一种食物中毒由何菌所致预防营养缺乏病的措施有( )。肺炎患者可提供的食物下列物质中能诱导乳糖操纵子开始表达的是能使滤过分数增加的因素是表
- 肉品主要的呈味成分( )。做胆囊造影检查时可选的食物是( )。成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大 于胃的下口称( ),即胃的出口,与十二指肠相接。按NCCISEP6进行线性评价时,高值标本的值应该( )关于食管癌的CT特点
- 成人24h粪代谢氮为关于细胞色素P单加氧酶系的诱导剂,哪项叙述是错误的关于尿蛋白定性试验,错误的是 ( )为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。可由神经元分泌的激素是关于基底神经节的叙述,正确
- 机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是人体内非酶系统的自由基清除剂有大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )小肠的运动形式有( )。关
- 患者女,因水肿就诊,被确诊为慢性肾小球肾炎,查体时最先发现水肿的部位是( )。高苯丙氨酸血症患者最适合吃下列哪种食物?( )病理性尿气味与疾病对应正确的是PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )对于HBV抗原、抗体的检测,
- 在糖耐量试验中,受试者应口服( )g葡萄糖。某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是多数中老年人认为合理饮食、参加体育运动很有必要。就是不知道如何合理营养,运动也没有场所,则
- 食品企业厂(场)址应选定在临床营养师的素质要求包括( )。高脂肪配方膳食适合于1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。低铜膳食适用于对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面
- 促进胃酸分泌的物质包括克罗恩(Crohn)病好发部位是引起抗利尿激素分泌增加最敏感的因素是细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是造成血细胞目视计数固有误差的原
- 儿童对能量的需要通常包括( )。高血压饮食禁忌酒中的嫌忌成分有( )。血浆脂蛋白可分为( )。前列腺液显微镜检查的参考值巴氏染色后,完全角化细胞胞质染成肝炎患者适合选择食用的食物有( )。生物型防腐剂乳酸链球菌素
- 关于泛酸的说法错误的是人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )胃肠内容物通过消化道时,在下列哪一部分停留时间最长能够反映体内叶酸储存情况的是加热
- 在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是疾病长期变异的原因是尿糖干化学试带膜块中不含有 ( )急性铁中毒的局部影响为肠外营养的通常指征不包括以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是需用电子显微镜才能观察到的结构
- 急性痛风性关节炎,最常侵犯的部位是( )。婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。在分子水平上,人体中含量最多的成分为( )。粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。易于标准化、标本用量最少的
- 食品的酶处理技术中使用的酶( )。食品中有害金属毒性反应的共同特点是阴道真菌感染最多见的是 ( )人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )为预防碘缺乏,常在缺碘地区用碘化物强化食盐,碘加入量一般控
- 耳蜗基底膜蜗底部病变引起的听觉功能障碍是关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是( )。下述除哪一项外,均为细菌
- 学龄前儿童生长发育的方法有( )。调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是食物中毒的发病特点为哮喘发作与食物有关的因素贲门失弛缓症较具特征的X线表现是心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。提出造血干细胞概念的依据
- 不属于分枝杆菌属特点的是 ( )下列属于胃蛋白酶特点的有( )。中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。在转录延长中,RNA聚合酶与DNA模板的结合是( )中晚期胃癌Borrmann分型为有分枝生长趋势
胞壁有大量脂质
革兰染色呈阴
- 粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为关于嗜多色性红细胞,错误的叙述是 ( )合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和
- 十字花科蔬菜的主要抑癌成分是APTT测定时应加入的成分有 ( )对肠道杆菌共同特性的叙述不正确的为( )黄酮醇
吲哚类化合物#
酚
芳香性异硫氰酸酯#
植物固醇因子Ⅻ和因子Ⅺ
白陶土和脑磷脂
Ca2+和脑磷脂
白陶土、Ca2+和脑
- 不是细菌侵袭性酶的为( )根茎类蔬菜包括( )。新型隐球菌的主要传播方式是( )帕金森综合征的发病原因( )。腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。急性肾衰竭病程分期老年妇女的常
- 真核生物成熟的mRNA3′一端具有( )正常人的尿液长时间放置后可出现 ( )属于防腐剂的化学物质有中晚期胃癌Borrmann分型为血液发出后,受血者和供血者的血样保存于2－6℃冰箱中至少应保存多少天( )淀粉酶的特性包括医疗机
- 下列属于化学性食物中毒特点的有( )。关于尿胆原和尿胆素,不正确的是 ( )心动周期中,心室血液充盈的主要原因是由于患者患SIADH(抗利尿激素分泌失调综合征),当其ADH分泌过多时,患者的哪些措施可促进尿酸盐溶解和排出
- 不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )维生素的共同特点不包括为储存尿液的主要器官。肺炎患者可提供的食物河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是人体必需的微量元素是指孕妇缺乏叶酸易引起( )。急性肾衰竭病程分期有助于肝功能衰
- 肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物?( )关于Tamm－Horsfall蛋白,不正确的是 ( )某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )肝性脑病的临床
- 以下易引起感染型食物中毒的是肝功能衰竭时患者血浆中明显下降和明显升高的物质是( )。肠外营养的通常指征不包括下列哪种反射不属于姿势反射下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )抑制胃酸分泌的内源性物质有肉
