- 下列说法哪种是正确的下列不属于食品卫生监督性质的是关于流行病学,下列说法不正确的是镉
苯酚
铅
甲基汞#
多氯联苯低温时,环氧乙烷为液体,环氧乙烷为气体,有乙醚味
低温时,环氧乙烷为气体,环氧乙烷为气体,有甲醛味
- 对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加kg食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是8～10
11～12.5#
13～16
18～20
20～25卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况#
食品生产经营过程的卫生情
- 某地一项有关高血压的横断面研究表明：男性45～55岁组有高血压者占13％,女性占：15％。从而得出结论,该年龄组男性患高血压的危险性较女性小。该结论职业性有害因素不包括哪些不正确,因为没有考虑到可能存在的队列的
- 下列不属于食品企业建筑设计总平面图卫生审查内容的是下列不属于化学性消毒方法的是影响传染病流行过程的因素是依据整体建筑群地理位置与比邻关系,看选址是否符合要求
依据各建筑物位置,看其功能分区是否符合要求
建
- 急性放射病主要病理变化有预防苯中毒的主要措施不包括阈值化学毒物的危险度特征分析常用的分析方法有造血功能障碍
出血或感染
生殖损害
A+B#
A+B+C以无毒或低毒的物质代替苯
改革生产工艺
通风排毒
采取卫生保健措施
- 1分子葡萄糖在体内彻底氧化生成的ATP数是用补气法治疗失血证的主要依据（ ）2或3分子
12或15分子
6或8分子
4或6分子
30或32分子#气能生血#
气能行血
气能摄血#
血为其母
气能载血
- 疾病监测本身属于暴发类型不包括描述性研究#
分析性研究
实验性研究
理论性研究
生态学研究同源暴发
连续传播性流行
混合型
污染型#
先同源暴发,再连续传播流行本题考试要点为疾病监测的性质。疾病监测是指长期、连
- 高压灭菌时为了保证灭菌效果,首先要注意的是预防地方性甲状腺肿流行的最有效措施是直接升至所需压力即可
排除锅内全部冷气后,再升压#
稍排冷气即可
排出锅内1／2冷气就行
排出锅内2／3冷气食用碘盐#
除去水中硫氰酸
- 流行病学研究是一种牛奶中含量较少的矿物质是家庭人口数(人／家)是分子生物学方法
微生物学方法
宏观的方法#
动物实验方法
数理模型方法钙
磷#
钾
钠
铁观察单位
数值变量#
分类变量
等级变量
研究个体
- 三级预防的作用不包括防止水体污染物的迁移是指细胞免疫的主要效应细胞是合并症
伤残
后遗症
复发
慢性化#污染物从一点转移到另一点#
污染物从一种介质转移到另一种介质
污染物改变了原有的化学性质、毒性和生物学效
- 哪项不是职业危害的前期预防细菌能量代谢的基本生化反应是生物氧化。以有机物为受氢体的代谢称为质粒是独立存在于多种对某一疾病危险因素研究,某因素在病因学上与疾病无关联,但可以引起所研究疾病的症状,从而提高了
- 温经汤主要适用于（ ）我国2002年颁布的职业病名单中,物理因素所致职业病有寒滞冲任型月经后期#
阳虚寒凝型月经后期
肾精亏虚型月经后期
肝郁气滞型月经后期
痰湿阻滞型月经后期1种
3种
5种#
8种
10种
- 下列哪些情况出现时公共场所经营者应及时报告卫生监督部门面黄主病有（ ）不良微小气候造成虚脱休克#
发生火灾
饮用水污染导致传染性疾病流行#
公共场所内一氧化碳中毒#
公共用具污染导致皮肤病#脾虚#
湿#
热证
痛
- 下列不是检测致突变的试验是《公共场所管理条例》列出的公共场所除了Ames试验
微核试验
姐妹染色单体交换试验
大鼠肝转化试验#
染色体畸变试验茶座
美容店
购物超市
办公室#
公园大鼠肝转化试验属于哺乳动物短期致癌
- 食物利用率是室内外存在同类污染物发生源时,该污染物的动物每食入100g饲料所增长的体重克数(体重g／100g饲料)#
动物每天食入的饲料与每天增长的体重克数比值
动物每天食入的饲料与体重的比值
动物食入的饲料与该组动
- 大肠杆菌长为致突变试验的选择原则为请将下列抽样方法与其定义匹配：系统抽样六淫致病,具有发病急、变化快特点的邪气是（ ）作业环境中影响工作效率的常见因素包括Ames试验常用的实验菌株是面色黄而虚浮多见于（
- 下列哪项指标是评价外源性化学物质急性毒性大小最重要的参数,也是对不同外源性化学物质进行急性毒性分级的基础标准工效学的研究对象是安全性评价第一阶段包括目前普遍认为下述哪一毒作用没有阈值下列关于原子核衰变
- 大豆中的抗营养素主要是物理因素包括过量氯消毒后消毒的水需脱氯,使用脱氯物质有河豚毒素含量最多的部位是病原体的变异有下列哪些情况HACCP系统控制指标可以分为在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是病毒感染的治
- 下列因素中,不是因为职业有害因素而形成的高危易感人群的是下列哪项是流行病学实验的目的吸烟、饮酒#
接触毒物浓度
接触毒物时间
饮食不合理#
工作环境检验和评价干预措施的效果
评价治疗药物或方法的治疗效果
评价
- 某因素既与疾病有联系,又与暴露有联系,由于该因素的存在所引起的偏倚称为十二经脉的功能活动反映于体表的部位是（ ）流行病学实验选择对象时以下哪几点是正确的统计表主要的组成为含氯消毒剂不能用于哪方面消毒在
- 最常见的是引起细菌的核质是由在某项关于吸烟和肺癌的研究中,某医师认为年龄是混杂因子,这里的混杂因子是指咳嗽的治疗除了治疗肺脏外,还应从整体出发,应特别注意的是食品卫生标准的特性是评价一个致病因子的公共卫生
- 观察10年,结果表明80％的免疫接种者未发病,由此研究者认为某化工厂苯胺车间,其最可能的原因是满面通红多属（ ）水体污染物的转归是指病例对照研究最主要偏倚是资料收集的质量控制不包括急性放射性皮肤损伤与其严重
- 低水平放射性测量时为把简化优质因子提高100倍,本底计数率应降到多少(设其他参数不变)下列选项中,不属舌形改变的是（ ）将氯气通入石灰中而制成的混合物为外来化合物的概念是老年人发生腰背酸痛时在营养学上首先应
- 形成病因假设的途径有肝生成乙酰乙酸的直接前体是统计工作的前提与基础是气阴两虚型胸痹宜选用（ ）胸腺嘧啶的分解产物是将蛋白质溶液pH调节到其等电点时的效应是为了防止食品变质,最常用的方法是对于毒作用带描述
- 导致染色体结构异常的原因是望舌以辨别疾病虚实,主要观察（ ）蛋白质生物学价值最高的是属于开窍剂的是（ ）DNA交联
DNA修复异常
DNA链的复制错误
DNA链的断裂与异常重接#
DNA链的断裂与原位重接舌色浅深
舌质老
- 地面水往往不能满足生活饮用水卫生标准的要求,因而需要进行处理,其常规处理为氨基酸的脱氨基作用有现代医学模式指的是过滤－混凝沉淀－消毒
过滤－澄清－消毒
混凝沉淀－过滤－消毒#
消毒－过滤－再消毒
过滤－混凝
- 其主要任务是视黄醇当量是指哺乳动物长期致癌试验中,动物的选择错误的是孕产妇死亡率的分母是环氧乙烷(EO)灭菌效果监测有仪器监测法、化学监测法和生物监测法,但它不是安全与否的绝对界限”。与这句话的含义相符合的
- 有机碱在消化道中吸收最好的部位是统计设计就是六淫致病,具有发病急、变化快特点的邪气是（ ）五行学说在中医学中主要可用于（ ）C18∶0是哪项不是职业病诊断依据放射事故中一般事故的受照剂量为下列关于工业通风
- 对一般公众,在人工辐射照射中,最重要的来源是哪项不是放射卫生的内容寸口脉分候脏腑,受到环境有害因素的影响易于发生先天性畸形。人体主要器官系统的形成期是受精后第几周《医院消毒卫生标准》(GB15982-1995)中规定,
- 减轻了尘肺患者的痛苦,对陶工尘肺患者进行灌洗,灌洗后的生理盐水颜色为下列特定穴中,常用于治疗本经循行部位及其所属脏腑急性病痛的是（ ）具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是（ ）小气候是指下列研
- 焦炉工人所患法定职业肿瘤为病因的研究方法有一种疾病的病死率为评价治疗措施效果的主要指标是肺癌#
皮肤癌
白血癌
膀胱癌
肾脏肿瘤描述性研究#
分析性研究#
病例发现
现场试验#
健康状况研究该病的死亡专率
每10000
- 不正确的是奶类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和下列对剂量-反应关系的描述正确的是不出现于蛋白质中的氨基酸是属清热剂的方剂是（ ）引起医源性感染的细菌最常见的传播途径是下列说法正确的是风邪伤人,以
- 而引起的间接关联则不是混杂偏倚
在分析阶段控制混杂的方法多采用多元分析,不仅能分析暴露因素的效应也能估计混杂因素的效应#
暴露因素和混杂因素的概念是绝对的,与硫酸和葡糖醛酸结合的相对量取决于染毒剂量
低剂量
- 下述物质中哪个物质除了具有杀菌作用外,还有良好的去污作用下列选项中,不属于扶正治则指导下确定的治法的是（ ）聚维酮碘(碘伏)普通皮肤消毒最常使用的有效碘浓度为次氯酸钠
漂白粉
漂白粉精
液氯
氯化磷酸三钠#发
- 其原因是以谷类为原料的蒸馏酒,女,30岁,现症见：咳嗽,鼻塞流涕,脉浮。辨证为（ ）土壤受生物性污染可引起的疾病是氨基甲酸酯类农药中毒的紧急处理原则之一下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是引起矽肺发病的最
- 乙醇最常用于的消毒对象是口腔每个区段都有指数牙,20岁以下的指数牙为空气
水
物表
器械
皮肤#21、26、36、46
11、16、26、36、31、46#
11、16、26、46
11、16、26、36、46
16、26、36、46、31由于乙醇挥发性大,无味
- 食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是属于平息内风的方剂是（ ）孕妇常见的营养缺乏病有脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变的物质是下列不属于常见异倍体的是“化妆品生产企业卫生许可证”审批
- 以下哪项属于二级预防措施发育毒性的作用机制包括不适宜开展普查的情况是消毒灭菌方法的种类很多,对各种方法的特点应熟练掌握,下列描述中不正确的是选择环境流行病学健康效应测量的对象时,主要考虑心悸病证中既是病
- 生产性粉尘的主要来源是牛乳中含有下列哪种代谢产物,是一个值得重视的问题急性毒性试验一般观察时间是消毒学中,杀灭或抑制有机物上的各种微生物,防止其生长繁殖的处理,称之为固体物质的破碎和机械加工#
某些物质加热
- 某地区有部分儿童出现智力低下,而其他方面发育正常,应重点考虑内踝上八寸以下,循行于下肢内侧中部的经脉是（ ）不属于环境污染概念范畴的是汞中毒
铅中毒
砷中毒
碘缺乏病#
氟中毒足少阴肾经
足太阴脾经#
足厥阴肝
