对某病进行前瞻性研究时，最初选择的队列应由

1. [单选题]对某病进行前瞻性研究时，最初选择的队列应由

A. 患该病的人组成
B. 未患该病的人组成
C. 具有欲研究因素的人组成
D. 具有该病家族史的人组成
E. 不具有欲研究因素的人组成

2. [单选题]膜浓缩是( )。

A. 用塑料薄膜^{(plastic film)}浓缩
B. 使用半透膜浓缩
C. 能耗高
D. 必须加热

3. [多选题]五行相生和相克是同时存在、相互联系的，这种关系体现为（ ）

A. 相生相克^{(allelopathy)}
B. 克中有生
C. 生中有克
D. 生克制化
E. 相乘相侮

4. [单选题]属于间接反映食品安全质量发生变化的指标是（ ）

A. 沙门菌
B. 矿物质
C. 重金属
D. 挥发性盐基总氮
E. 真菌毒素

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