1. [单选题]为了提高耐寒能力，低温条件下工作的人动物蛋白的供给比例应不低于(no less than)总蛋白的( )。
A. 35％
B. 45％
C. 55％
D. 65％
2. [单选题]现代医学模式下的健康观认为健康是
A. 生物健康
B. 心理健康
C. 社会健康
D. 生物-心理-社会三维健康
E. 躯体健康
3. [单选题]结核病患者的能量需要量(energy requirement)为
A. 小于正常成人推荐摄入量
B. 等于正常成人推荐摄入量
C. 大于正常成人推荐摄入量
D. 等于机体实际耗能量
E. 不限
4. [单选题]肝性脑病患者的膳食中应增加( )氨基酸的比例。
A. 必需
B. 非必需
C. 芳香族
D. 支链
5. [单选题]叶酸的补充需从计划怀孕或可能怀孕前开始，每天需补( )。
A. 400～600μg
B. 400～600mg
C. 400～600ng
D. 400～600g
