医疗保健机构提供的胎儿保健服务的内容是（ ）

1. [单选题]医疗保健机构提供的胎儿保健服务的内容是（ ）

A. 为胎儿生长发育进行监护，为孕妇提供营养指导
B. 为胎儿生长发育进行监护，提供咨询和医学指导
C. 为胎儿生长发育进行孕妇卫生指导
D. 为胎儿生长发育进行监护，为孕妇提供心理指导
E. 为胎儿生长发育进行监护，为孕妇提供产前诊断

2. [单选题]下述哪种情况机体能量的提供主要来自脂肪（ ）

A. 进餐后
B. 空腹
C. 禁食
D. 剧烈运动
E. 安静状态

3. [单选题]病例对照研究中，调查对象应当是

A. 病例组选择怀疑患某种疾病的人，对照组选择未患某种疾病的人
B. 病例组为确定患某种疾病的人，对照组为怀疑患某种疾病的人
C. 病例和对照均未确定患某种疾病
D. 病例和对照均是患某种疾病的人
E. 病例应是确定患某种疾病的人，对照是不患某种疾病的人

4. [多选题]下列食物中，属于油脂类坚果的有( )。

A. 栗子
B. 核桃
C. 莲子
D. 腰果
E. 松子

5. [单选题]影响矿物质吸收利用的物质是

A. 磷酸
B. 蛋白质
C. 直链淀粉
D. 果糖
E. 植酸

6. [单选题]哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序

A. Ames试验，大鼠骨髓细胞^{(rat bone marrow cells)}微核试验，小鼠骨髓细胞染色体畸变试验
B. Ames试验，小鼠骨髓细胞微核试验^{(mouse 　 teratospermia 　 test)}，大鼠骨髓细胞^{(rat bone marrow cells)}染色体畸变试验
C. Arues试验，小鼠骨髓细胞微核试验^{(mouse 　 teratospermia 　 test)}，大鼠睾丸细胞染色体试验
D. 显性致死试验，微核试验，染色体试验
E. SCE试验，微核试验，染色体试验

7. [单选题]若以成年男性血红蛋白低于120g/L为贫血的判断标准，调查某地成年男性1000人，记录每人是否患有贫血，结果有19名贫血患者，981名非贫血患者，则该资料的类型为

A. 定量资料
B. 二项分类资料
C. 有序多分类资料
D. 无序多分类资料
E. 可看作定性资料，也可看作定量资料

8. [单选题]抽样误差最小的抽样方法是

A. 分层抽样
B. 单纯随机抽样^{(simple random sampling)}
C. 整群抽样
D. 系统抽样
E. 方便抽样

9. [单选题]下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是

A. 地势高燥
B. 水源丰富、水质良好
C. 土壤清洁，便于绿化
D. 交通方便，企业应紧靠公路
E. 交通方便，企业应与公路有一定距离

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