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根据国家标准,食品中的活菌数到到多少可认为其处于初期腐败阶段

来源: 志学网    发布:2023-03-01     [手机版]    
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正确答案:B。A.104 cfu/g B.108 cfu/g C.1010 cfu/g D.1012 cfu/g E.1016 cfu/g 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]根据国家标准,食品中的活菌数到到多少可认为其处于初期腐败阶段

A. 104 cfu/g
B. 108 cfu/g
C. 1010 cfu/g
D. 1012 cfu/g
E. 1016 cfu/g


2. [单选题]医学研究中,反映一组血清抗体滴度资料的平均水平(average level),常选用

A. 算术均数
B. 四分位数间距
C. 几何均数(geometric mean)
D. 极差
E. 变异系数


3. [单选题]某化工厂一男性,从事染料生产工作,工龄25年,因尿血住院检查,可疑患 有膀胱癌。可能由下列何种物质引起

A. 氯乙烯
B. 联苯胺
C. 石棉
D. 苯
E. 铬酸盐


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