某食堂6月份供应蛋炒饭,引起近百人食物中毒。发病潜伏期约8小时

1. [填空题] 某食堂6月份供应蛋炒饭,引起近百人食物中毒。发病潜伏期约8小时,以腹痛、腹泻为主要症状,不发热,病程为16~36小时,预后良好。经卫生学调查发现,蛋炒饭所用的米饭是前一天的剩饭。

初步诊断为

A. 肉毒梭菌毒素食物中毒
B. 蜡样芽孢杆菌食物中毒
C. 金黄色葡萄球菌中毒
D. 致病性大肠埃希菌食物中毒
E. 变形杆菌食物中毒^{(bacillus proteus food poisoning)}

2. [单选题]一篇发表的论文中报告，开展的某病例对照研究没有发现吸烟与肺癌存在统计学显著性的关联。作者解释出现这个结果的一个可能原因是"研究功效不足"。这里提到的"功效"指的是

A. α
B. 1-α
C. β
D. 1-β
E. 样本量

3. [单选题]关于健康教育与健康促进计划的实施过程评价指标中，有效指数是指

A. 拥有某种媒介的人数/目标人群总数×100%
B. 接受某项干预活动的人数/目标人群总人数×100%
C. 实际参与某项干预活动人数/应参加该干预活动的人数×100%
D. 干预活动暴露率/预期达到的参与百分比
E. 以上都正确

4. [单选题]公共场所经营企业自身卫生管理工作的主要内容不包括

A. 配备卫生管理人员和建立制度
B. 发放卫生许可证和健康合格证
C. 组织从业人员学习和掌握卫生知识和技能
D. 组织从业人员进行健康检查
E. 开展对顾客的卫生宣传教育

5. [单选题]人们以积极有效的心理活动、平稳正常的心理状态，对当前和发展着的自然与社会环境保持良好的适应。该表述的定义是指

A. 心理健康
B. 心身和谐
C. 健康促进
D. 心理适应
E. 健康人格

6. [单选题]遗传毒理学试验成组应用的配套原则不包括

A. 包括体细胞和性细胞的试验
B. 在反映同一遗传学终点的多种试验中应尽可能选择体外试验
C. 包括多个遗传学终点
D. 包括体内试验和体外试验
E. 包括原核生物和真核生物的试验

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