【导读】
正确答案:E。A.维生素B12 B.叶酸 C.铁 D.维生素B2 E.维生素C 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]女性,40岁,经常出现(often appear)牙龈出血,并时有鼻出血和球结膜出血,每次月经量较多,偶有外伤时伤口愈合缓慢,检查其口腔发现牙龈肿胀、出血。
根据以上症状,分析其可能缺乏的营养素为
A. 维生素B12
B. 叶酸
C. 铁
D. 维生素B2
E. 维生素C
2. [单选题]血浆钾浓度与疾病关系的叙述,错误的是
A. 一般从膳食途径摄入的钾很难引起中毒
B. 过量的钾通过释放到血液中得到稀释,故不易发生问题
C. 血钾过高时能使心率缓慢,甚至导致心博骤停
D. 钾通过肠道缓慢进入血流,是不易发生钾中毒的原因
E. 血钾过低可使神经肌肉应激性降低
3. [单选题]植物油中亚油酸(C18:2)含量最低的是( )。
A. 棉子油
B. 玉米油
C. 椰子油(coconut oil)
D. 花生油
E. 豆油
4. [单选题]氨基酸模式是
A. 以酪氨酸为1计算而得
B. 以赖氨酸为1计算而得
C. 以丙氨酸为1计算而得
D. 以色氨酸为1计算而得
E. 以缬氨酸为1计算而得
5. [单选题]对不同类型糖尿病叙述正确的是
A. 成年型患者表现不明显,且发展缓慢
B. 成年型患者表现不明显,但发展较快
C. 成年型患者表现明显,但发展缓慢
D. 幼年型患者表现明显,发展较快
E. 幼年型患者表现明显,但发展缓慢
6. [多选题]属于脉律不齐的脉有( )
A. 数脉
B. 紧脉
C. 结脉
D. 促脉
E. 代脉