【导读】
正确答案:A。A.高蛋白、高维生素饮食 B.高热量、高维生素饮食 C.高蛋白、高脂肪饮食 D.低蛋白、高脂肪、高维生素饮食 E.高热量、高蛋白、高脂肪饮食 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]某冶炼厂工人均为20~45岁的青壮年。营养调查发现,部分工龄长者(10年以上)存在睡眠质量低,记忆差,乏力,食欲缺乏并时有恶心、嗳气等现象,个别有腹痛和便秘发生。体格检查发现,该人群面色及肢端苍白,肢端感觉异常,呈袜套样分布。
对该人群的膳食治疗原则是
A. 高蛋白、高维生素饮食
B. 高热量、高维生素饮食
C. 高蛋白、高脂肪饮食
D. 低蛋白、高脂肪、高维生素饮食
E. 高热量、高蛋白、高脂肪饮食
2. [单选题]下消最显著的特征是( )
A. 多食而瘦
B. 渴而多饮
C. 尿有甜味
D. 尿多而混浊如膏
E. 口渴喜饮
3. [多选题]痰饮的致病特点是( )
A. 阻滞气血运行
B. 影响津液代谢
C. 易扰乱神明
D. 致病广泛,变化多端
E. 气机不畅
4. [单选题]下列细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)中可引起肝肾损伤的是
A. 沙门菌
B. 大肠杆菌
C. 副溶血性弧菌
D. 椰毒假单胞菌
E. 肉毒梭菌
5. [单选题]我国宇航员每日蛋白质供给量(protein allowance)为
A. 90g
B. 120g
C. 100g
D. 75g
E. 60g
6. [单选题]妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和
A. 营养性缺碘
B. 营养性缺锌
C. 营养性缺硒
D. 营养性贫血
E. 营养性缺铁