【导读】
正确答案:CDE。A.蛋白质摄入及脂肪摄入过多 B.饮酒过多 C.促进尿酸合成酶的活性增高 D.摄入高嘌呤饮食 E.细胞分解代谢增加 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]原发性痛风(primary gout)和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是
A. 蛋白质摄入及脂肪摄入过多
B. 饮酒过多
C. 促进尿酸合成酶(synthase)的活性增高
D. 摄入高嘌呤饮食
E. 细胞分解代谢增加
2. [多选题]与食品卫生关系密切的霉菌主要是
A. 曲霉属
B. 根霉属
C. 青霉属
D. 镰刀菌属
E. 木霉属
3. [单选题]感染后形成巨大细胞的病原体是( )
A. HSV－2
B. HSV－1
C. VZV
D. CMV
E. EBV
