【导读】
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1. [单选题]哪项不是目前对食品的卫生要求
A. 无毒
B. 无害
C. 感官性状
D. 无菌
E. 清洁
2. [单选题]标准的本质特征是
A. 特定性
B. 科学性
C. 统一性
D. 完整性
E. 法规性
3. [多选题]水体受生物性污染,会引起介水传染病的传播流行,下列属于介水传染病的有
A. 霍乱
B. 伤寒
C. 痢疾
D. 黄热病
E. 钩端螺旋体病(spirochetosis)