【导读】
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1. [单选题]抢救经呼吸道吸入的急性中毒,首要采取的措施是
A. 立即脱离现场及急救
B. 对症治疗
C. 病因治疗
D. 支持治疗
E. 排除吸收的毒物
2. [单选题]通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要(physiological need),保持人体健康的过程称为
A. 营养
B. 吸收
C. 利用
D. 合理营养
E. 摄入
3. [单选题]谷类食品中含量最多的矿物质是
A. 磷
B. 钙
C. 铁
D. 锌
E. 硒
4. [单选题]进行糖酵解的主要场所是
A. 线粒体
B. 微粒体
C. 溶酶体
D. 细胞液(enchylema)
E. 核蛋白体(ribosome)