卫生2023理化检验技术副高卫生高级职称模拟试题321

1. [单选题]目前，我国规定食物中膳食纤维的测定方法为

A. 酸性洗涤剂^{(acidic detergent)}法
B. 中性洗涤剂^{(neutral detergent)}法
C. 酶重量法
D. 酶化学法
E. 吸附重量法

2. [单选题]高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应，反应条件是

A. 在加热条件下进行
B. 在保温条件下进行
C. 在加热沸腾条件下进行
D. 在室温条件下进行
E. 在催化条件下进行

3. [单选题]在气相色谱法中，某组分的保留时间为5min，空气的保留时间为1min,某组分的调整保留时间为

A. 1min
B. 2min
C. 3min
D. 4min
E. 5min

4. [多选题]测定空气中总粉尘使用滤膜称量法采用的滤膜是

A. 定量滤纸
B. 微孔滤膜
C. 过氯乙烯纤维滤膜
D. 测尘滤膜
E. 核孔滤膜

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