【导读】
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1. [单选题]健康教育与健康促进计划设计的全过程,包括的三个组成部分是
A. 设计、管理、评价
B. 设计、实施、评价
C. 评估、设计、实施
D. 评估、实施、管理
E. 以上都不是
2. [单选题]某食物蛋白质含量为8%,氨基酸评分79,消化率为89%,生物学价值为67,但却不能进行蛋白质功效比值的测定,原因是
A. 热能不足
B. 生物学价值低
C. 蛋白质含量低
D. 消化率偏低
E. 氨基酸评分低