用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。

1. [多选题]用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。

A. 由中链三酰甘油提供能量至少要占总热量的20％
B. 由MCCT提供的能量占脂肪能量的65％
C. 每日MCT的量不少于80g
D. 可用MCT油烹调鱼、肉禽等食品
E. 用MCT油制作的各种食品的作为加餐，减少腹胀、恶心症状等

2. [单选题]哮喘发作与食物有关的因素

A. 脂肪
B. 盐
C. 辛辣食品
D. 蛋白质
E. 酒精

3. [单选题]患者,女性,70岁,因尿路感染于5天前开始服用氨苄西林^(ampicillin),现出现腹泻。取粪便标本,培养出大量革兰阳性葡萄球菌。其腹泻发生机制是( )

A. 菌群失调
B. 内毒素作用于肠黏膜
C. 细菌侵袭肠黏膜所致
D. 肠毒素使腺苷酸环化酶活性增加
E. 肠蠕动加快

4. [单选题]结核引起机体的免疫是( )

A. 体液免疫
B. 传染免疫
C. 局部免疫
D. 抗毒素^(antitoxin)免疫
E. 抗菌免疫

5. [单选题]显微镜下计数嗜酸性粒细胞的区域是 ( )

A. 一侧计数室，四角四个大方格
B. 一侧计数室，对角两个大方格
C. 两侧计数室，对角共四个大方格
D. 两侧计数室，四角共八个大方格
E. 两侧计数室，共十个大方格

6. [多选题]结肠造影可选的食物包括( )。

A. 白米粥
B. 牛奶
C. 豆浆
D. 藕粉
E. 清蒸鱼

7. [多选题]克罗恩(Crohn)病好发部位是

A. 十二指肠
B. 胃
C. 回肠
D. 食管
E. 结肠

8. [多选题]慢阻肺患者的营养代谢变化包括( )。

A. 高代谢
B. 高消耗
C. 负氮平衡
D. 正氮平衡
E. 体重进行性下降

9. [多选题]下列哪些是慢性溃疡恶变的征象

A. 龛影周围出现小结节状充盈缺损，犹如指压迹
B. 龛影周围黏膜皱襞呈杵状增粗或中断
C. 龛影变为不规则或边缘出现尖角征
D. 治疗过程中龛影逐渐增大
E. 龛影周围黏膜皱襞纠集，呈辐射状^(radialized)

10. [多选题]老年性痴呆的病因( )。

A. 遗传因素
B. 既往有精神病史
C. 食物中铝含量过多
D. 感觉神经^{(sensory nerve)}异常
E. 受过重大打击

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